料理

壮大に広がる海からとれたての素材を使用。
吟味された特選食材を使って心を込めてお料理を作り、そしてお客様にお届けいたします。
旬の魚と地元野菜を中心に、食材にこだわりひと手間かけた料理の数々。
可能な限り出来合いのものを取り寄せず、地域の食材を使って手作りをする様に心がけております。