요리

~요리 안내~
일본이 자랑하는 최고의 브랜드 소 · 타지마규 소고기, 무농약 화학 비료를 고집 한 검은 콩, 산인 지방 동해의 신선한 해산물.아사노야에서는 쌀, 양하, 유자, 표고버섯 등의 농작물을 이 지역에서 사입하도록 최선을 다하고 있습니다.　타지마 양질의 토양 풍부하고 양질의 물에서 자란 대지의 은혜.안심하고 즐기실 수 있습니다.또한, 지역 생산 지역 소비를 고집하여 제철 식재료를 사용한 요리를 제공해드립니다.자연이 자란 산인 계절의 맛을 즐길 수 있습니다.

본 시설에서는 겨울의 왕 마츠바 대게 유무라 온천 가까운 동해 굴지의 어항 하마사카 어항 어획 된 마츠바 대게 사용하고 있습니다.하마사카 어항 마츠바 대게 최고 품질의 브랜드 게 인정, 마츠바 대게 양륙 일본 제일로 유명한 어항입니다.이 멋진 어항에 인접한 아사노야 이른 아침에 어획 된 마츠바 대게 수석 요리사 스스로 경매에 가서 엄격하게 음미하고 엄선 된 게를 가장 좋은 조리법으로 제공하고 있습니다.

~ 아침 시간을 맛 풍부하게 ...침착 한 시간을 보내십시오.~

현지 재료를 듬뿍 사용한 슈퍼 사이즈의 요리를 마음껏 즐길 수 있습니다.


<시작 시간＞7:00~8:30

□모둠회 (6종 모둠) 3,240엔

□오징어 회 1,620엔

□소라구이(2개) 1,620엔

□전복 회,또는,숯불구이(100g) 3,240엔

□노도구로(눈볼대) 조림,또는,소금구이(희소) 2,160엔

□타지마규 소고기 특상 설로인 스테이크 (100g~) 5,940엔부터

□튀김 모듬(새우 3개, 생선 1종, 야채 4종) 2,160엔

□타지마규 소고기의 소금판 구이 (80g) 4,320엔