高級白身魚のお刺身、お魚しゃぶしゃぶ、カツオの塩タタキの後に、【白身魚のポアレ・トマトソース添え】、出汁茶漬けを堪能していただくプランが好評です。
【ポアレの白身魚】は、【真鯛・ヒラメ・ハタ】などの内、その日のお魚で。
トマトソースは真鯛などの中骨を３時間ほど煮込んで漉したスープを使用しています。
是非のご予約お待ちしています。