いつもキャッスルイン小牧のブログをご覧頂きまして
誠にありがとうございます。

今年のゴールデンウイークの有意義にお過ごしできましたか？
私はもっぱら仕事の日々となりましたが、、(^-^;

アーモンドの効果効能について先回のブログで書きましたが
今回はそのアーモンドの摂取の仕方についてご紹介致します。

まず食べるなら生アーモンドがお勧めだそうです。

ローストしてあるアーモンド早めに食べないと、
酸化した油を摂取することになり、老化を早めてしまうなど
本末転倒になりかねないのです。

生のナッツは、フレッシュな酵素やビタミンが豊富で
火を通していないので含んでいるオイルも新鮮です。
生アーモンドの場合は、8時間ほどお水につけておくと
良いのだそうです。

【生アーモンドの浸水（ソーク）方法】
1.アーモンドを適当なサイズのタッパーウェアに入れます。
2.その中に（できれば浄水器を通した）水を入れます。
3.そのまま冷蔵庫に入れて8時間ほど浸水すればOKです。
4.浸水し終わったアーモンドをよくすすいで水を切り
冷蔵庫か冷凍庫で保管します。

【生アーモンドのお薦めな食べ方】
1).スムージーなどに追加してジュースとして。
2).ブレンダーでなめらかにして『アーモンドミルク』として。
3).フードプロセッサーなどで細かく砕いてサラダにトッピング。
4).細かく砕いて和え物などゴマ感覚で利用。
5).ペースト状にしてお醤油や味噌と混ぜてごはんのお供に。

でも、なかなかスーパーなどで手に入れにくい
生アーモンドを更に浸水したうえで色々な食べ方で！
というのはなかなか手間が掛かって大変という場合には
スーパーやドラッグストアではアーモンドミルクとして
結構広く販売されているのでそちらを活用して頂いて
日頃の健康に！アンチエイジングに！ダイエットに！
役立てて頂けましたら幸いです。

【キャッスルイン小牧】

・小牧インターよりお車で2分！
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・大浴場完備！
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※お部屋着のままご利用頂けます♪
サービスクーポンのご用意ございます。

などなど、キャッスルイン小牧でゆっくりお寛ぎ
頂きながらご利用して頂けます^^
スタッフ一同心よりお待ちしております！！