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料理

使用會會津季節的成分的“會會津鄉土料理創造創造”

舒適之宿美食,我們安排在我們的許多客戶口中使用本季的會會津成分的會會津鄉土料理。

會津會不勝感激,如果您訪問會津感受當地會津的飲食文化。
說會會津美食包含豐富的當地食材和美味的米飯。

“我想讓你享受最好的米飯。“

我從這樣的想法中準備了會會津產越光米最高質量的Kashihikari。

有關“晚餐”和“早餐”的信息

  • 【晩餐】創意會會津鄉土料理表

    這是我們酒店的Sun-Tan Dirt菜。
    使用當地時令食材烹製會會津鄉土料理。

    【三位主廚】
    ·它是國內牛陶燒烤, 舒適之宿最受歡迎的“國產牛肉燒烤”。一道主菜,你可以將柔軟多汁的家畜牛放到會會津黃油醬油的特色來源。請享用口內融化的國產牛肉和會會津黃油醬油的香氣和味道。

    ·Raw Toro Yuba刺傷,談到典型的大豆產品以及Miso是豆腐。正是這種原始的腐竹刺激加熱了豆腐製作過程中可以製作的豆漿,然後舀出在表面上伸展的薄膜。我們檢查當地豆腐店的最佳杰作,並每天購買。

    ·Ko Tsu是一種代表性的當地美食,長期以來一直為會會津所知。似乎在每個家庭中,新年和觀光葬禮等的祝賀座位肯定會表現出來。這是一種優雅的味道,包含扇貝幹扇貝湯,包含芋頭,胡蘿蔔,黃瓜,魔芋和豆腐。

    【福島會津越光米】
    除了傳統的製米,肥沃的土地和優質的水外,會會津水稻在溫差較大的大盆地的氣候中生長。“我想讓你享受最好的米飯。從這樣的想法,我們正在準備最高質量的會會津產越光米。

    【為連續的客人提供菜餚】
    在連續住宿的情況下,如果沒有指定,我們將從第一天開始準備不同菜單的菜餚。如果您想要兩天相同的菜,請提前聯繫。我們會根據客戶的要求準備。
    • 田野餐

      尤里

      我每天都在當地的豆腐店裡放著Toro Yuba麵條。如果你喜歡,請享用岩鹽。

      陶瓷板

      烤國產牛肉的特色菜陶器,在一個特殊的會津 醬油黃油醬柔軟多汁牲畜請大家欣賞。

      扁平的碗

      一個典型的會津鄉土料理,“Kozu”,扇貝扇貝正在湯,這是高雅的品位。

      一個帶有季節性尖端的小碗

      開胃菜

      八囊七點

      阿雅娜

      會津的恩惠,時令蔬菜,“豆雜草有探底”

      五穀蕎麥麵條

      烤魚

      與銀鱈魚烤兩年味噌

      餐點

      會津, 越光

      碗對象

      季節性味噌湯

      甜美

      時令甜點

      根據購買季節,菜單會發生變化。
  • 【晩餐】充滿當地美食的當地美食

    在舒適之宿,我們提供美食激情,同時回應現代的多元化飲食文化,融合了會會津的飲食文化,您希望使用本季的當地食材保留大量的會會津鄉土料理。
    此外,我們已經準備了“一個幸福的地方美食課程”,你可以享受會津鄉土料理有創意的日本會津鄉土料理,加上“一次努力”配料和烹調方法,從會津季節的蔬菜開胃甜點。
    堅持做飯,請舒適之宿,享受“會會津 ·食品招待”的熱情款待。
    • 【最終的創意當地美食全程享受五感】

      賽季前

      小碗

      泡菜中的醃飯

      旬彩

      會津什棒的蔬菜,“豆腐的傾角沿著”

      開胃菜

      八囊七點

      尤里

      未加工的Toro Yuba和Sakura Sting的拼盤

      中等菜

      國產牛肉牛排,“黃油醬油醬”

      扁平的碗

      一個典型的會津鄉土料理,“Kozu”,扇貝扇貝正在湯,這是高雅的品位。

      五穀蕎麥麵條

      油炸食物

      季節性天婦羅拼盤

      烤物

      與銀色鱈魚的烤味噌

      餐點

      會津, 越光

      碗對象

      季節性味噌湯

      甜美

      時令水果

      根據購買季節,菜單會發生變化。
  • 【早餐】當地生產的手工自助餐

    【我們想到快樂的早晨】

    “一天的開始是美味的早餐。“
    有了這樣的想法,早餐準備當地生產當地消費的手工自助餐。

    新鮮出爐和蓬鬆,七種類型的燉菜,充滿感情,自製豆腐包裹的雞蛋。
    酒店的自助早餐就像鄉村早餐。
    我們供應美味的米飯和適合味噌湯的配菜。
    請用超過30種精心挑選的配菜享受充滿味道的會會津的材料。

    米飯是一種充滿激情的特殊A 會津米。
    來自會會津,甜味作為咬嚼出來。

    請開始新的一天,享用豐盛的會津自助早餐。
  • 【會津的地方酒】總是有30多種類型

    會津若松市是一個著名的酒,在該市有15個釀酒商。
    有大約40家釀酒商,包括會會津地方,但這個數字約佔福島縣啤酒廠的一半。
    在用餐中,您可以享受會會津的魅力“美味清酒”。
    我們一直在會會津地方等待30多種地方酒。

    此外,酒店還擁有一個“地酒館”,讓您享受本地著想,你的心臟地酒館內容。
    因為它在旅館建築內,您可以享受許多股票而不必擔心返回的時間。
    從員工那裡,您可以有機會參與。
    ※當一個負責人不在場時,很抱歉給您帶來不便,但我很感激前台。

    【地酒館】
    ·營業時間, 20:30-23:30
    ·位於4F前台入口處。