フレンチと山菜って合うの！？
と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが
山菜はお料理を立派に引き立ててくれる立役者なんです。
行者ニンニクをすりおろしてソースの隠し味に使ったり
お肉にそっと旬の山菜を添えたり・・・
お料理のそこかしこに山菜を忍ばせます♪
山菜好きな方はこの時期にぜひおいでくださいね！