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레스토랑

전통과 현대를 융합시킨 창작 일식

JR 사가 아라시야마 역 도보 1 분

누베르 쟈포네제 아라시야마 요리사가 엄선한 식재료를 사용하여
일본식의 틀에 얽매이지 않는 새로운 스타일의 퓨전 요리를 제공합니다.
음식을 추구 한 요리사 열정의 창작 일식을 드세요.
  • 요리 일례

  • 조식(숙박 자양)

    소재를 고집 한 건강하고 맛있는 "교토를 맛볼 아침밥"

    아침 식사는 하루의 에너지 소.
    한가롭게 침착하게 드실 수 일식을 준비했습니다.
    제작자의 마음이 전해지는 아침 식사를 제공합니다.


    이용 시간 7:00에서 9:00
  • 점심 메뉴

    일본식 요리와 장식 선명한 사이드 메뉴를 드세요!

    메인이 선택할 수있다!
    하프 런치 뷔페

    전채 · 샐러드 · 디저트 등 사이드 메뉴가 뷔페!
    시원한 여름의 메인 요리와 장식 선명한 사이드 메뉴를 드세요.

    현지에서 수제 아라시야마 두부, 오반자이 각종 교토 절임, 국, 교토 "오가와 커피 '등 사이드 메뉴도 충실!



    이용 시간 11:00부터 15:00(라스트 오더 14:00)

    레스토랑 메뉴 리뉴얼!
    • 선택 가능한 메인 요리
      ※시기에 따라 제공하지 않는 메뉴도 있습니다.
    • 하프 뷔페 메인 요리
      2018 년, 6 월부터 8 월
    • * 비프 스테이크, 일본식 샤리아삔 소스
      요금
      ¥ 1800-
    • * 松花堂 도시락
      요금
      ¥ 1800-
    • * 교토 야채와 국산 쇠고기 전골
      요금
      ¥ 1800-
    • 【NEW】꽁치 튀김, 다양한 콩의 토마토 조림
      요금
      ¥ 1600-
    • 【NEW】닭고기 프리 카세, 가을 야채 곁들여
      요금
      ¥ 1600-
    • 【NEW】수제 훈제 고등어 파스타
      수제 훈제 고등어의 고소한 파스타와 궁합 발군
      요금
      ¥ 1500-
    • 【NEW】제철 생선 버섯 고명과 계란 찜
      요금
      ¥ 1600-
    • * 튀김 모듬
      요금
      ¥ 1600-
  • 저녁 식사 메뉴

    선택할 프렌치 여름 프리픽스 디너

    1인, 2500 엔(세금 포함)

    취향에 맞게 선택하실 프리픽스 코스입니다.
    2 종류의 전채와 3 종류의 메인 요리 중 각각 직접 하나씩 선택하십시오.

    당신 만의 특별한 디너 코스 준비하고 있습니다.
    ※메인 요리는 계절에 따라 내용이 달라집니다.


    이용 시간 17:00부터 21:00(라스트 오더 20:00)
    • 【맛 순채】15 접시의 다양한 요리로 계절의 교토를 만끽
      조금씩 맛있는 제철 재료로
      비나리오 맛있는 음식을 맛보는 회석 요리 코스 1 박 2 식 플랜

      엄선 된 제철 재료와 교토 야채를 오감으로 즐기면서,
      다시 사계절의 아름다움을 가르쳐주는 회석 요리의 그윽함,
      고도 교토의 맛을 즐길 수 있습니다.
      음식을 추구 한 수석 요리사 열정의 창작 회석 요리를 드세요.
    • 【맛 순채】15 접시의 다양한 요리로 계절의 교토를 만끽
      ~메뉴 일례~
      【스끼다】수제 참깨 두부, 생 성게 실
      【전채】 핑거 푸드, 쵸스, 숟가락 요리
      【조 리】 전복, 토로, 천사의 새우
      【국 변】계절의 스프 "카푸치노 완성"
      【생선 요리】제철 생선 야나가와 나베
      【고기 요리】엄선 한우 스테이크 파베 원단
           비나리오 특제 "참깨 향기 레드 와인 소스"
      【旬楽膳】킨 타이 카브라 김 와사비 향기 銀餡
           가마니 유령 암 구이, 吹寄せ 바람
           붕장어 하카타 押揚 듯, 연근
      【찜】킨 도미 신슈 찜
      【식사】귀여운 테마리 초밥 오종
      【水菓子】오늘의 디저트 커피
      요금
      7000 엔
  • 일본식 & 서양식 혼합 창작 회석 요리

    교토 야채를 비롯하여 제철 재료를 즐길 창작 회석 요리 코스

    오구라야마

    • ●일본식 & 서양식 혼합 창작 회석 요리
      2018 년 9 월부터 11 월
      【식단 일례】
    • * 전채
      펌핑 유바, 참깨 두부, 秋鯖 자택 훈제
    • * 구조
      파치, 붕어빵 서리 구조, 버튼 새우
    • * 프라이팬
      버섯과 야채의 박엽 구이
    • * 생선 요리
      연어의 된장 맛 구이와 버섯 부루테
      야채, 吹き寄せ 장식
    • * 고기 요리
      엄선 교잡 소의 스테이크
      비나리오 특제 "참깨 향기 레드 와인 소스"
    • * 強肴
      鯛かま 산초 조림
    • * 식사
      도미 차 즈케, 국물, 교토 절임 삼종
    • * 무수물
      과일 종과 단맛 모듬 커피
    • 수석 요리사의 마음
      만드는 것도 먹는 것도 요리만큼 재미있는 것은 아닙니다.기뻐하는 요리를 만들 수 즐겁습니다.

      수석 요리사, 구보타
    • 누베르 쟈포네제 아라시야마(호텔 비나리오 사가아라시야마 (커뮤니티 사가노))

      문의처
      TEL / 075-871-9711(호텔 비나리오 사가아라시야마 (커뮤니티 사가노))
      영업 시간
      【조식】7:00에서 9:00, "점심"11:00에서 14:00
      【석식】17:00에서 21:00(라스트 오더 20:00)

      휴무일, 연중 무휴
      비고
      주소 〒616-8372 교토 부 교토 시 우쿄 구 사가 덴류지 히로미치초 3-4