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餐廳

融合了傳統與現代的創意日本料理

JR嵯峨嵐山站步行1分

努維爾佳珀呢則嵐山使用廚師精心挑選的食材,
我們提供新風格的創意美食,不受和歌山的框架限制。
追求食物的廚師創造激情請享用日本料理。
  • 烹飪的例子

  • 早餐(尊敬的客人,)

    健康美味“堅持成分”“早餐品嚐Kyo”

    早餐是一天中能量的元素。
    我們準備了日本料理,您可以放鬆並冷靜下來。
    我們提供的早餐將傳達製造商的心。


    從7:00到9:00
  • 午餐菜單

    慶祝日式和西式美食以及充滿活力的菜單!

    你可以選擇主!
    自助午餐一半

    所有你可以吃的菜單,如開胃菜,沙拉,甜點!
    享受涼爽的夏季主菜和充滿活力的菜單。

    手工製作的當地自製嵐山豆腐,各種Obanzai,京都泡菜,湯,京都'小川咖啡'和旁邊的菜單也豐富了!



    營業時間為11:00至15:00(最後訂單14:00)

    餐廳菜單更新!
    • 自選主菜
      ※根據時間不同,有些菜單不提供。
    • 半自助餐主菜
      2018, 六月到八月
    • *牛排, 日式沙巴醬沙司
      費用
      ¥1800 -
    • * Shokado Bento
      費用
      ¥1800 -
    • *日式蔬菜和國產牛肉壽喜燒
      費用
      ¥1800 -
    • 【NEW】秋天香魚飛行, 在番茄煮各種豆類
      費用
      ¥1600 -
    • 【NEW】年輕雞的Hakurisse, 秋天的蔬菜
      費用
      ¥1600 -
    • 【NEW】自創熏制的鯖魚麵團
      自製煙熏鯖魚的味道與意大利面非常相容
      費用
      ¥1500 -
    • 【NEW】季節性魚蘑菇米豆和Chawanpotchi
      費用
      ¥1600 -
    • * Tenpura羅莎拼盤
      費用
      ¥1600 -
  • 晚餐菜單

    法國選擇,夏季前綴晚餐

    單人, 從2500日元(含稅)

    這是一個前綴課程,您可以根據自己的喜好選擇。
    請選擇兩種開胃菜和三種主菜中的一種。

    我們只准備你的特別晚餐套餐。
    ※主菜根據季節而有所不同。


    可用時間為17:00至21:00(最後訂單20:00)
    • 【美味的調味料】流利的時令京都有15種不同的菜餚
      一點一點,美味的時令食材
      有一天晚上,那味道碧納麗奧擁有方案 套餐席方案兩頓飯方案。

      在愉快地聆聽精心挑選的時令食材和Kyo蔬菜,五感,
      懷石料理的節制再次說明了四季的輝煌,
      您可以享受古都京都的味道。
      追求食物的首席廚師請享受充滿激情的創意激情食物。
    • 【美味的調味料】流利的時令京都有15種不同的菜餚
      〜示例菜單〜
      【先】手工製作芝麻豆腐, 放置生海藻
      【開胃菜】 小點心, 的pintxos, 勺子菜
      【紗麗裡】 鮑魚, 中等托羅, 天使的蝦
      【吸變化】季節性湯“卡布奇諾剪裁”
      【魚類菜餚】時令魚的柳川火鍋
      【肉類菜餚】量身定制國產牛排牛排
           碧納麗奧特別的“芝麻香紅酒醬”
      【午餐菜單】蒸饅頭蒸鯛魚,Yamanoha香薰銀豆沙
           Kamasu Yakiyaki, 吹風
           Fukumoto Hakata Koage, 蓮藕
      【蒸食物】蒸的金巴布信州
      【餐點】五種漂亮的手工壽司
      【糖果】今天的甜點咖啡
      費用
      7000日元
  • 日式和西式混合創意派對用餐

    創意美食烹飪套餐,享受包括京菜在內的時令食材

    小倉山

    • ●日式和西式混合創意派對用餐
      2018年9月至11月
      【菜單示例】
    • *開胃菜
      皮卡浴霸, 芝麻豆腐, 秋天熏制的秋天鯖魚
    • 建立
      一個帖子, Taiyaki霜建築, 鈕扣蝦
    • * Koban
      烤蘑菇和蔬菜的字符
    • *魚類菜餚
      銀鮭魚和蘑菇Vuute的味噌味道
      蔬菜, 繪畫飾品
    • *餚
      仔細的雜交牛排
      碧納麗奧特別的“芝麻香紅酒醬”
    • *斯特拉斯
      用鯛魚胡椒燉
    • 一頓飯
      海鯛戰車, 高湯, 三種京都鹹菜
    • * 水
      三種水果和甜點什錦咖啡
    • 首席廚師的想法
      沒有比做飯和吃飯更有趣的了。製作令您滿意的菜餚令人愉快。

      首席廚師, 久保田
    • 努維爾佳珀呢則嵐山(嵯峨嵐山 碧納麗奧大飯店)

      洽詢窗口
      TEL / 075-871-9711(嵯峨嵐山 碧納麗奧大飯店)
      營業時間
      【早餐】7:00至9:00, “午餐”從11點到14點
      【晩餐】17:00-21:00(最後訂單20:00)

      定休日, 每週7天
      備註
      地址京都府京都市右京區嵯峨天龍寺廣道町3-4