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호텔 비나리오 사가아라시야마 (커뮤니티 사가노)
075-871-9711
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레스토랑

전통과 현대를 융합시킨 창작 일식

JR 사가 아라시야마 역 도보 1 분

누베르 쟈포네제 아라시야마 요리사가 엄선한 식재료를 사용하여
일본식의 틀에 얽매이지 않는 새로운 스타일의 퓨전 요리를 제공합니다.
음식을 추구 한 요리사 열정의 창작 일식을 드세요.

  • 요리 일례

  • 조식(숙박 자양)

    "교토를 맛볼 아침 밥」을 컨셉으로 일본 정식을 중심으로 교토 아라시야마 메뉴를 준비.두유를 데워서 손님이 직접 만들어 드시는 갓 만들어진 두부, 쿄탄바 산(産)의 신선한 엽산 달걀로 만든 간장계란밥이 맛있습니다.식사 후에는 교토로 친숙한 오가와 커피도.
    소재를 고집 한 건강하고 맛있는 "교토를 맛볼 아침밥"

    아침 식사는 하루의 에너지 소.
    한가롭게 침착하게 드실 수 일식을 준비했습니다.
    제작자의 마음이 전해지는 아침 식사를 제공합니다.

    1,760엔/인 (세금 포함)
    이용 시간 7:00에서 9:00

  • 점심 메뉴

    전통 일식과 프렌치 요리사의 양식을 즐길 점심 밥상
    2021 년 7 월부터 호텔 비나리오 사가아라시야마 (커뮤니티 사가노) 레스토랑의 런치가 리뉴얼!

    ●9 종의 오반자이 전통 아라시야마 두부 가게 두유를 구매 한 수제 두부
    　2,000 엔

    ●3 종의 오반자이 선택할 수있는 메인 요리의 밥상
    ※선택하실 메인 요리에 따라 요금이 다릅니다
    ·스키야키 밥상　　　　　1,800 엔
    ·스테이크 밥상　　　　　1,800 엔
    ·비프 커틀릿 선 1,800 엔
    ·생선회 밥상　　　　　　1,600 엔

    ●어린이 런치 플레이트
    　1,100 엔

  • 일본식 & 서양식 혼합 창작 회석 요리

    가을의 창작 요리 호즈가와 강 식재료를 일식 관람 즐기세요
    교토 야채를 비롯하여 제철 재료를 즐길 창작 회석 요리 코스
    5,170 엔 / 이름 (세금 포함)

    오구라야마, OGURAYAMA

    • ●일본식 & 서양식 혼합 창작 회석 요리
    • 【스끼다】【전채】
      "먼저인가", 교토 모치부타 로스트 돼지고기, 붉은 고구마 두부, 감 퓨레, 무화과
      "전채", 사과 · 푸 아그라 · 소시손
    • 【구조】
      도미, 마감 고등어, 참 새우, 다시마, 김 함께
    • 【야키모노 (그릴/구이)】
      가을 연어와 제철 채소의 붉은 된장 퐁듀
    • 【조림】
      뿌리와 꽁치 토후 원단
    • 【고기 요리】
      엄선 교잡 소의 스테이크
      비나리오 특제 "참깨 향기 레드 와인 소스"
    • 【시이자카나(본 코스에 추가되는 일품요리)】
      게와 장식 나무 아이 폰즈 젤리
    • 【식사】
      보자기 치어 밥, 야채 피클
    • 【단맛】
      　서양 배의 블랑 망제, 커피
    • 수석 요리사의 마음
      만드는 것도 먹는 것도 요리만큼 재미있는 것은 아닙니다.기뻐하는 요리를 만들 수 즐겁습니다.

      수석 요리사, 구보타

    • 누베르 쟈포네제 아라시야마(호텔 비나리오 사가아라시야마 (커뮤니티 사가노))

      문의처
      		TEL / 075-871-9711(호텔 비나리오 사가아라시야마 (커뮤니티 사가노))
      영업 시간
      		【조식】7:00에서 9:00, "점심"11:00에서 14:00
      【석식】17:00에서 21:00(라스트 오더 20:00)

      휴무일, 연중 무휴
      비고
      		주소 〒616-8372 쿄토 후 쿄토 시 우쿄 쿠 사가텐류지 히로미치쵸 3-4
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