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요리

"예쁘게 건강하게"몸에 좋은 매월 회석 요리

스루가 만 해산물이 ...
아마기 산 산나물이 ...
산해의 맛이 풍부한 코나 마을.
사계절 제철 재료를 소중히 오랫동안
이름 여관에서 수행을 쌓은
"수석 요리사 요시카와 세이치(吉川誠一) 수고 틈을 아끼지 않고
월별로 준비하는 당관의 진짜 요리!
매월 건강 식재료도 몇 종 도입하고 있습니다.
제철을 느끼고 숙박 한가롭게 드세요.

알레르기 음식 대응하겠습니다.사전에 상담해주십시오.
  • 매월 회석 요리, 정성의 맛, 이즈 사계의 흥취를 그릇에 부쳐 밥상을 장식

    식단 일례

    先附
    원형 지 토마토 射込み
    실버 고명

    전채
    여름의 보물

    구조
    스루가 만 선물

    치열한 경쟁
    相鴨冷麺

    구이
    하다합니다 나무 도자기

    온천 증기
    계절 야채 온천 찜

    조림
    냉 도련님 호박 사정 오기

    중 접시
    ひれすてき

    튀김
    은어 튀김

    초무침 요리
    가마니 앙 티브 마

    止椀
    가다랭이 소바 원단

    식사

    장아찌

    水菓子

    여름의 식단보다
  • 매월 대접 건강 요리 (예)

    당관 수석 요리사 요시카와 세이치(吉川誠一) 수고를 아끼지 않고 기성의 제품은 가능한 한 사용하지 않고 재료를 소중히 "소재 보이는 요리」를 모토에 준비하는 정성의 맛 섬세하고 고급 여관의 요리로, 연회의 자리를, 그리고 여행의 추억을 선명하게 장식하겠습니다.
  • 식사는 객실 다이어트로 한가롭게.

    3 명까지 객실 사정으로 준비.
    4 명에서 그룹에서도 개인 실 식사 장소를 어 준비하므로,
    다른 고객에게 스스럼없이 한가롭게 휴식을 취 받으면서,
    요리를 드실 수 있습니다.

    【저녁 식사 시간】오후 6:00부터 최종 시작 오후 7:30
    【아침 식사 시간】오전 7:30부터 최종 시작 오전 8:30

    원하시는 시간을 도착 후 계까지 말씀해주십시오.
  • 아침 식사

    영양 균형 잡힌 식사를 즐길 수 있습니다.

    기름 탄 소 말린 생선은 갓 구운 갓에서.
    고소한 냄새에 나도 모르게 아침부터 젓가락이 ... (아침 일례)
  • 음료·기타 시설 요금(세금 별도)

    에비스 맥주 700 엔
    술 500 엔
    쥬스류 300 엔
    위스키(흰색 각도)3,500 엔
    위스키(예약)4,500 엔
    브랜디(OP)4,500 엔
    소주 2,500 엔
    우롱 차(1.5 리터)800 엔
    진국 술(감기)1,300 엔

    후나모리(배 모형 위에 회를 내오는 것)(4 명에서 5 명분)15,000 엔
    이세에비(새우) 즈쿠리(1 마리 2 인분 정도)8,000 엔
    전복 춤 구이(또는 회)3,500 엔
    노래방(於:연회장)5,000 엔
    노래방(1 명 1 시간)1,000 엔
    마작 4,000 엔
    마사지 4,000 엔(※ 세금 포함)
    게이샤(120 분)20,000 엔
    동반자(120 분)14,000 엔

    ●식중독 예방을 위해 식품의 시설 내로의 반입은 금지합니다.
    또한 주류를 반입의 경우, 持込料 (1,000 엔 / 1 명)을 받도록

    ●저녁 식사의 시작은 오후 6:00부터 오후 7:30 사이에서, 같은 아침 식사의 시작은 오전 7:30부터 오후 8:30 사이에서 원하는 시간을 도착 후 계까지 말씀해주십시오.