料理

请享用使用岛根当季食材的料理。

后记

■各种开胃菜
■和我的妻子一起从日本海生鱼刺身
■金城町产煮熟的蔬菜
■盐赤鯥
■沃里科风格的名古屋荞麦面
■虾和鳗鱼天妇罗
■石见和牛烤在陶瓷板上
■茶碗蒸
■金城町产白米饭
■浴霸的干净剪裁
■黑豆蛋糕

*内容因季节而异。

这是一种创意宴会菜，融合了丰富的季节性产品，例如直接从日本海寄来的当地收获的蔬菜和鱼类。

后记

■white白
■Komatsuna和烤香菇
■和我的妻子一起从日本海活鱼
■uku醋
■大黑豆腐和蔬菜生姜
■银𫚕鲳的西京烧
■沃里科风格的名古屋荞麦面
■天妇罗
■鸭锅
■蒸茶碗
■金城产白米饭
■蛤的清洁
■杏核果实

*内容因季节而异。

我们将准备含岛根食材的早餐。

序言的例子

■沙拉
■冷豆腐
■菠菜
■温泉蛋
■水煮食物
■盐鲭鱼
■Shijimi蛤蜊味噌汤
■金城产绢娘
■酸奶

*内容因季节而异。