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料理

菊萬激情烹飪

自然的祝福。

精心挑選的魚和豐富的自然,大山的自然優雅。
請盡情享受帶來季節味道的美食。
  • “山”享受在豐富的自然環境中長大的土地的優雅。

    在豐富的自然環境中長大的鳥取和牛是榮獲首屆全國和牛共進會一等獎的“品牌和牛”。請吃鳥取和牛肉鳥取和牛肉質柔軟,口溶,肉汁後散開。
  • 選定在境港油炸的新鮮海鮮。

    酒店總裁也是一名漁民,專門研究潛水艇,精心挑選併購買在境港油炸的新鮮海鮮。
    設施內還有一個籠子。總統本人提供魚和岩石釣魚和原料對接我們的客人的菜餚。
  • 【期間限定】紅色的雪蟹

    鮮度超群!“甲羅蟹黃”和“甜蜜的身體”的特點。請有紅色的雪蟹,你只能在本地提供!
  • Mosa蝦

    因為新鮮度快速下降所以在縣外不是非常分散的蝦。請享受只能在這裡品嚐的Mosa蝦的質地和甜味。
  • 松葉蟹

    山陰冬天的味道之王“松葉蟹”。用prepuri製成的鬆脆質地和融化的甜味非常好。
  • 江局長

    一位不合時尚的新人Sasae。它是一種不可抗拒的iso香味和質地脆嫩的寶石。
  • 搖滾搖滾

    總統親自收穫只能在夏季捕魚才能獲得的岩石。請吃大量的甜蜜和融化的優質天然岩石和大量的牛奶。
  • 鮑魚

    即使放入黃油也可以沐浴鮑魚,並且可以享受海的氣味。請隨意吃。
  • 赤鯥

    一條蛇也被描述為白魚托羅。富含脂肪的豐富美味的煮沸是精緻的。
  • 鳥取縣的黑毛和牛牛排

    我們將為您提供核酮糖牛排,品嚐鳥取縣自豪品牌“鳥取和牛”的鮮味。
  • 大山豬

    與大山豬的美味水和空氣深深增長小山大山豬的肉質是不是持久的,它是融化在舌頭的柔軟性。
  • 早餐

    一天的開始是美味的早餐。

    我想讓你的一天開始健康和清爽。早餐也是一種充滿激情的日式早餐,您可以享用味噌湯和生魚片,利用當地時令食材的味道。
  • 兒童餐

來自首席廚師的問候

每個季節烹飪使用豐富的成分
  • 井上首席廚師

    我希望每個人都能品嚐到豐富多樣的食材,從季節到季節。
    由於我們通過提前詢問如年齡,季節,偏好,弱項來組織菜單,我認為您會很高興。我們正在等待你來自同一員工。

    ◆輪廓◆
    “出生地”, 島根縣
    “主要工作經歷”,“醉心”,“漫長的天堂”,“割烹Nishiki”,“飛鳥”
    “主名稱”, 指原老師, 中村老師, 山下老師, 安部老師