1. 首页
  2. 手工制作的菜肴

手工制作的菜肴

美味的探索

驹草很多驹草鲜美的驹草

生鱼片·鸡蛋炒·芝麻豆腐·蘑菇味大米·自制酸奶等
特选飞驒牛Hire牛排是预约系统。
朴叶味噌将吃早餐。
  • 春天的野菜

    野生芽,高山蔬菜,如山地玉米和竹笋。
    朴叶寿司从五月到六月,当他年轻的假期。
  • 在夏天是深井

    宿六和首席厨师来捕捞精致的嘉宿六长名川 / 马濑川会品尝。
    (6月下旬至8月)
    鳢(Hamo)料理小京都飞驒高山吃小京都飞驒高山很美味。
  • 秋天的蘑菇和美味佳肴

    蘑菇菜肴,如当地的松茸和姬路
    (9月下旬至10月)
    美味的开始派对(可在中部山地区的山间溪流捕捞的有价值的河鱼)以及香鱼A鱼,当地蟹等
    秋天充满了味道。
  • 日本的海鲜和冬季的当地酒

    新鲜和美味的日本海海鲜
    (因为在高山有一个批发市场,好鱼进去)
    预订飞驒制作的Tugafu / Suppon菜肴。
    飞驒 ···的地方清酒·····
    美味,因为有美味的水,米饭和冷!
    (怎么可能与Yukimi一起喝酒?)
  • 美味的探索

    ·春天的野菜

    野生芽,高山蔬菜,如山地玉米和竹笋。
    朴叶寿司从五月到六月,当他年轻的假期。

    ·在夏天是深井

    宿六和首席厨师来捕捞精致的嘉宿六长名川 / 马濑川会品尝。
    (6月下旬至8月)
    鳢(Hamo)料理小京都飞驒高山吃小京都飞驒高山很美味。

    ·秋天的蘑菇和美味佳肴

    蘑菇菜肴,如当地的松茸和姬路
    (9月下旬至10月)
    美味的开始派对(可在中部山地区的山间溪流捕捞的有价值的河鱼)以及香鱼A鱼,当地蟹等
    秋天充满了味道。

    ·日本的海鲜和冬季的当地酒

    新鲜和美味的日本海海鲜
    (因为在高山有一个批发市场,好鱼进去)
    预订飞驒制作的Tugafu / Suppon菜肴。
    飞驒 ···的地方清酒·····
    美味,因为有美味的水,米饭和冷!
    (怎么可能与Yukimi一起喝酒?)

首席厨师:伸辅

宿六是我的儿子。我一直在京都学习。
有很多地方,但我会做好菜。
加上服务制造商的主人的味道,美味的手工制作的菜肴将令人愉快地享受。