1. TOP
  2. 요리

요리

  • 창작 일식 [하나마키쿠라 식사(하나마키쿠라고젠)"

    큰 창고에 집의 보물을 버리는 것처럼, 토지의 매력을 많이 버려 넣은 요리라는 의미에서 우리는 자신의 요리 코스 쿠라고젠 부르고 있습니다.예를 들어 힛쓰미 시루'라는 요리가 있습니다.밀가루를 부탁해하고 국물에 넣은 향토 요리, 수제비와 비슷합니다.밀가루를 잡아 집어 던지는 것으로부터 힛쓰미 시루 있습니다.

    도호쿠 지방은 야마라고 차가운 북동풍에 의해 냉해와 흉작의 위기에 노출되어 왔습니다.미국이 취할 수없는 조치로, 밀가루를 부탁해 한 분식이 확산되었습니다.ひつみ에는 그런 도호쿠 역사가 담겨있는 것입니다.

    담백한 국물에 정성 들여 부탁해했다ひつみ와 신선한 야채를 넣은 힛쓰미 시루"은 덕분에 호평을 받고 있습니다.※계절에 따라 힛쓰미 시루 나오지 않을 때가 있습니다.양해 바랍니다.

    이 힛쓰미 시루 같은 땅의 역사를 포함하여 맛볼 수있는 요리 코스 쿠라고젠당신 만끽하실 날을 기다리고 있습니다.
    • 2018 년 봄의 식단

      *

      매입 상황 등에 따라 식단이 변경되어있는 경우가 있습니다.

      안주 종 모듬

      연어 식혜 절임, 구기자와 아보카도 와사비 맛, 유채 치즈 무침

      전채

      제한 표지 글자와 팽이 버섯 조림 * 산채로 변경 될 수 있음

      튀김

      기름 가자미와 계절 야채 튀김

      조림

      닭고기와 연근 가위 튀김

      귀 구조

      다랑어, 가리비, 도미

      계란 찜

      洋皿

      닭고기 요구르트 소스 걸어

      불 것

      이와테 현산 쇠고기의 철판 스테이크, 식혜 소스를 곁들인

      남부 ひつみ

      하나마키 산 첫눈

      水菓子

      딸기의 봄빛 한천, 오렌지 함께
      제공 기간:
      2018 년 3 월부터 2018 년 5 월
  • 쇠고기 돼지 고기 샤브샤브 뷔페

    쇠고기 돼지 고기 샤브샤브 뷔페는 맛이 듬뿍 고기를 배 부르게 맛볼 수 있습니다.

    지금이라면 특제 우동도 리필 뷔페와 매우 유익한 내용입니다.동일한 요금이므로 취향을 선택하십시오.
  • 난로 요리

    난로 요리는 지물을 숯불로 천천히 구운 특별 메뉴.
    마츠다야 료칸 1 번 인기 메뉴입니다.
    기본 숙박 플랜 2000 엔 추가로 이용할 수 있습니다.

    시골의 민가 풍의 레스토랑에서 특제 화로 테이블을 둘러싸고 비일상의 회식을 즐기세요.
    * 2 명 이상부터 이용 가능.

  • 아침 식사

개인실 식사장, 은하

  • 다이 온천 지역에서 유일한 개인 실 레스토랑.

    각 개실로 분리되어, 파 끊는에서 쉬고 회식을 즐길 수 있습니다.

더해 요리

  • 육즙 핫킨톤 부착

    1,500 엔 추가
  • 지역 브랜드 마에사와규 소고기

    3,000 엔 추가