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源泉豆腐

驚くほど甘く濃厚、大豆だけとは思えないほど高濃度

隠し味はながぬま温泉の源泉。
強塩泉の塩気が大豆の甘みを引き立て深いコクが生まれました。
  • ながぬまとうふ工房

    • ながぬまとうふ工房 直売所

      【営業時間】 10:00~15:00

      【営業期間】 4月~11月上旬まで ※期間及び時間外につきましてはながぬま温泉売店にて販売しております。
      ※2020年の温泉向かいの源泉豆腐直売所は4月25日より営業開始致します。
  • 源泉豆腐商品一覧

    • よせ豆腐

      長沼産大豆を贅沢に使用し、大豆の甘みが凝縮された濃厚なお豆腐。
    • 木綿豆腐

      職人こだわりの製法で柔らかく仕上げました
    • 手揚げ

      丁寧に2度揚げしています。外はカリッと香ばしく、中はフワッとふっくら厚みのある大判の油揚げです。
    • 厚揚げ

      豆腐の旨味を逃がさず閉じ込めました。
    • 超絹豆腐

      絹を超えた絹。豆乳の風味を逃がさずに新食感の絹豆腐ができました。
    • 食べる豆乳

      豆腐?豆乳??驚きのとろ~り食感!黒蜜や蜂蜜をかけてスイーツとしてもお召し上がりいただけます。