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요리

땅의 소박한 마음을 담아 정성껏 요리.야취 풍부한 맛.

산으로 둘러싸인 오쿠히다 재료 좋음, 자연의 은혜를 듬뿍 사용한 요리들.그것은 섬세함과 정취를 겸비 오쿠히다 맛의 진수.계절의 풍요 로움을 감상 마음을 부쳐 채 ....
  • 카이세키 요리

    히다규 소고기, 산채 호바 미소 동해의 신선한 해산물 등 타카야마 다양한 재료를 가진 곳입니다.또한 히다규 소고기 국내 유수의 주식 소로도 이름이 알려져 있으며, 당관에서는 히다규 소고기 타 타키와 호바 미소 스테이크를 드셔 수 있습니다.
  • 히다규 소고기 스키야키

  • 계절의 식재료를 사용한 저녁 식사

  • 저녁 식사 일례