料理

毎朝漁港で仕入れた魚を舟盛りに、鯛やアジの他にも、
トビウオやカワハギなど四季により旬のものをお出ししています。

＜別注文で承ります＞
サザエ、アワビは代表的な奥能登の海の幸。アワビは刺身で食べる他に、蒸し焼きやバター焼きでまたサザエは壷焼き、バター焼きで食べてもおいしい。
※GW、お盆、正月は休漁のため除外日

お一人様　16,200円（税込）より　一泊二食付

旬のお刺身、一番の人気メニューの海藻しゃぶしゃぶ、
そして、春は山菜、秋はきのこなど、近所のおばちゃんたちがとってきた
四季折々の山の幸もお出ししています。

メニューはその季節の移り変わりとあわせ、かわりますので、
四季折々の風情が感じられます。

会席コースの品数は１１品～12品となります。
お一人様　14,040円から（税込）　一泊二食付

能登牛は肉質のキメが細かく、舌の上でとろけるような柔らかさと甘味が特徴です。
中でも当館では肉質のよい部分を使っいるので、焼くと、ふっくら・肉汁たっぷりです。
石焼プレートでお客さま自身が焼いていただくので、
お好みの焼き加減でお召し上がりいただけます。
また、能登牛のしゃぶしゃぶもついてくるのでボリュームたっぷりです。

お肉の他には、能登の刺身や、季節の小鉢など、
全11～12品の会席コースをお部屋にてご堪能いただけます。

お一人様　17,280円（税込）より　一泊二食付