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식사

유노 마루 고원으로 이어지는 해발 1000m 당에서 채취 무농약 채소를 연중 채용하여 자연의 맛을 제공합니다.

  • 저녁 식사 식단 일례

    지역의 생산자가 정성껏 만든 쌀 · 소바 · 산나물 · 된장 · 간장 등을 사용하고, 야채는 유노 마루 고원으로 이어지는 해발 1000m 당에서 채취 무농약 채소를 연중 채용하여 지하 140m에서 솟아나는 풍부한 미네랄을 포함한 심층수에서 정성껏 요리를 사시미하고 있습니다.
    지역 계절의 진미 강 해산물 등을 사용한 당관의 향토 요리, 가정 요리를 즐기시 길 바랍니다.