最近はコンビニでも手に入るのでご存知の方も多いかもしれません。沖縄の汁物に「かちゅーゆ」があります。かつおぶしとお味噌を入れてお湯を注ぐ簡単なスープです。夏の猛暑で食欲不振の朝にもかつお節の風味と味噌の塩味でしみじみと飲みやすいですよ。沖縄滞在中やお土産としてもいかがでしょうか。