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お食事

郷土料理を活かした懐石料理をご用意しております

豊後(大分)のしいたけなど地元旬野菜を乗せた瓦焼き、大分りゅうきゅう、とり天など郷土料理を活かした懐石料理をご用意しております。
お米は自家農園で栽培しており、多くの料理専門家に絶賛される"玖珠米"を使用しております。
豊富な水と気候風土の中で育まれているので粘り気があり、モチモチした触感で甘みが強いので、食べ応えがあります。

お食事のご案内

  • 和懐石【スタンダードプラン】

  • 【別注文】和牛プラン

    ※2日前までにご相談下さいませ。
     また季節や仕入れ状況により、内容が異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。
  • 【別注文】馬刺しプラン

    ※2日前までにご相談下さいませ。
     また季節や仕入れ状況により、内容が異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。
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