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식사

향토 요리를 살린 가이세키 요리를 준비하고 있습니다

분고 (오이타)의 표고 버섯 등 현지 제철 야채를 얹은 기와 구이 오이타 류큐, 도리 텐 등 향토 요리를 살린 가이세키 요리를 준비하고 있습니다.
쌀은자가 농장에서 재배하고 있으며, 많은 요리 전문가에 환호하는 "구스 미"를 사용하고 있습니다.
풍부한 물과 기후 풍토 속에서 자란 있기 때문에 끈기가 있고 쫀득 한 촉감으로 단맛이 강하기 때문에 먹고 실천이 있습니다.

식사 안내

  • 일본식 가이세키【스탠다드 플랜】

  • 【다른 주문】소고기 플랜

    ※2 일전까지 상담해주십시오.
     또한 계절이나 매입 상황에 따라 내용이 달라질 수 있습니다.양해 바랍니다.
  • 【다른 주문】말 사시미 플랜

    ※2 일전까지 상담해주십시오.
     또한 계절이나 매입 상황에 따라 내용이 달라질 수 있습니다.양해 바랍니다.
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