義母は92歳で13年前に亡くなったが
お盆や正月には長男夫婦が返ってくる　その時の義母の料理は煮しめだった
鉄の鍋で大きな鍋に人参ごぼう　山の蕗（義母の実家の近くの山で採った蕗は実家の大鍋で煮て皮をむいて束ねる　それを塩漬けしておいたもの）　焼き豆腐　こんにゃく　畑で育てた大根を一度煮て寒さにさらして作った凍み大根　じゃがいもはいつも自分で作っていたものなどなど
ですがこの煮しめ　何とも言えない旨いのです

あーあ　おばあさん一時帰宅してくれないかなー
おばあさんの煮しめが食べたいなー
お盆が来ても　年の暮れが来て長男が返ってくる時も　おばあさんが作る煮しめは格別だったのだ

13年間義母の煮しめを食べたいと思い続けていた
1昨年10月　昨年12月長男4男の兄たちが相次いで亡くなった
お盆が来ても　また年の暮れが来ても煮しめは作られなかった

今年は義母の煮しめが食べたい　と口に出して言った
それなのに　義母は何にも返事をしてくれない