1. TOP
  2. 이즈 산카이 (산해) 요리

이즈 산카이 (산해) 요리

다채로운 물건 섬세한 맛으로 입맛을 친다.

스루가 바다에서 오른 신선한 어패류, 이즈 산들이 낳은 계절의 미각.
깊은 맛이 풍부한 계절마다 다양한 해산물을 Suishotei 장인의 기술로 눈에도 선명한 선에.
섬세한 맛과 함께 활기 요이을 즐길 수 있습니다.
  • 장인의 열정

    최고의 재료로 정성껏

    해산물은 물론, 산나물도 풍부하다이 땅의 신선한 재료를
    더 맛있게 드실하실 수 있도록 항상 노력하고 있습니다.
  • 요리 일례 소개

    ※요리는 이미지입니다.계절이나 플랜 따라 요리 내용은 다릅니다.
  • 디저트 일례 소개

    ※디저트는 이미지입니다.계절이나 플랜 의해 디저트 내용은 다릅니다.
  • 술(별주 요리)

    원래 술 제조업체, 후지니시키 주조 후지산 용수를 시코 물에 사용, 전통 기법의 합 가마 찜, 속도醸酵어머니의 사용 등 정성껏 빚은 술입니다.

    엄선 선택, 720ml · 300ml
    · 대 음양(720ml), 6,048 엔
    · 순수한 쌀 음양(720ml)4,428 엔
    · 순수한 쌀 술(720ml) 3,348 엔
    · 본 양조(720ml), 2,808 엔
    · 순수한 쌀 음양 진국 술(300ml), 1,350 엔