1. トップページ
  2. 創作会席

創作会席

心づくしの創作会席

豊後の幸たっぷりの懐石料理

由府両築のある大分は、豊後水道や九重連山などの豊かな自然に育まれた海の幸・山の幸が沢山あります。
豊後の幸を美味しく召し上がって頂きたい・・・その一心から、一品一品精魂込めて作っております。
旬の味覚を堪能できる豊後の幸たっぷりの懐石料理を是非お召し上がり下さい。
  • しゃぶしゃぶコース

    極上の豊後牛をしゃぶしゃぶで楽しめる、ボリューム満点の和風会席コースです。
    柔らかくて、とろけるような食感のお肉は、まさに絶品です。
  • 両築会席コース *お席によって異なります

    (お料理一例)
    会席料理と共に、大分の地鶏「豊後赤鶏」の炭火焼きがお楽しみ頂けます。
    旨みあふれる豊後赤鶏を、炭火でふっくらと焼き上げてお召し上がりください。
  • 鶏鍋コース

    出汁が決め手の地鶏鍋は、寒い季節におすすめです。
    濃い旨味のお肉と、ふわふわのつくねの両方の食感が楽しめます。
  • ★別注で、豊後牛のステーキ、関アジの姿造りの追加もできます。

  • 特別料理

    説明

    ※最大文字数:750文字まで入れることが出来ます。

    ※リンクも貼り付けることが出来ます。
    • 献立タイトル【必須】 ※最大文字数:40文字

      献立ラベル【必須】

      説明【必須】 ※最大文字数:120文字
      料金
      料金 ※最大文字数:40文字
      提供期間:
      提供期間 ※最大文字数:60文字
  • 朝食一例

    説明

    ※最大文字数:750文字で入れることが出来ます。

    ※リンクも張ることが出来ます。