식사・레스토랑

레스토랑에서 보이는 카메오카 카메오카 와 시골 풍경.
방문할 때마다, 「이 경치, 대단하다」라고 말해 줄 수 있는, 그런 특별한 장소입니다.

바로 옆에는. "이즈모 다이진구 신사"
인연의 하나님으로 알려져 일본 전국에서 참배객이 방문합니다.
바로 옆에는 이즈모 다이진구 신사 에 쌀을 봉납하는 아름다운 계단식 논이 펼쳐지고, 뒷산에는 신체의 산이 우뚝 솟습니다.
이 땅을 방문하면, 어딘가 신성한 기분이 되는 것은, 반드시 이 “보이지 않는 힘”이 있기 때문이라고 생각합니다.

【유기농 재료】
유럽에서는 신선하고 안전한 유기농 농산물을 일상적으로 얻을 수 있습니다.
그것은 농가를 포함한 많은 사람들이 자신과 가족에게 안전한 것을 선택하고 싶기 때문입니다.
건강한 식사를 즐기기 위해,
당점에서도 취급하는 재료는 가능한 한 지산 지소를 목표로 무농약으로 만들어진 것을 선택하고 있습니다.
또한 디저트와 음료도 수제를 고집하고 있습니다.

※채식과 비건에도 대응하겠습니다.

·이탈리아제 「타마니니 사제」 핸드 슬라이서를 도입해,
프로슈트나 살라미등의 숙성 가공품을, 현지에서 얻은 카메오카 산의 유기교 야채와 조합 제공합니다.

·각각의 소재가 가지는 맛을 돋보이게, 단체로는 맛볼 수 없는 “음식의 체험 가치”를 창출.
다른 개성이 섞여서 태어나는 새로운 조화를 즐길 수 있습니다.

·「오가닉 빌리지 카메오 카메오카」로서의 음식의 브랜드 가치를,
소재 그대로의 매력과 조리에 의해 인출되는 새로운 맛의 양면에서 발신하고,
이 땅에서 만 만날 수있는 "카메오카 의 야채"의 매력을,
카메오카 방문하는 많은 분들에게 전해, 그 가치를, 전국에, 한층 더 세계에 발신해 갑니다.