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食品和餐厅

RESTAURANT

Organic Restauran

龟冈龟冈田园风光环绕的天然食品餐厅,大量使用当地有机蔬菜。
我们的目标不仅仅是成为一家餐馆,而是一个农民、当地人和旅行者可以相聚、交谈和欢笑的十字路口。
位于出云大神宫脚下,周围环绕着龟冈丰富的自然风光和文化,我们提供的菜肴将满足您的所有感官。
  • Kameoka Himeki

    从餐厅可以看到龟冈和乡村的景色。
    这是一个特别的地方,人们每次来到这里都会说“哇,这景色太棒了”。

    就在附近。“出云大神宫“
    该神社被誉为姻缘之神,吸引了来自日本各地的信徒。
    旁边就是美丽的梯田,梯田上的稻米供奉给出出云大神宫,梯田后面有一座神圣的山。
    我相信,当你参观这个地方时,你会感到某种神圣,是因为这种“无形的力量”。
    • Kameoka Himeki

      询问单位
      京都府龟冈市千岁町姬野木57 邮编:621-0002
  • MENU

    【有机成分】
    在欧洲,新鲜、安全的有机农产品随处可见。
    这是因为包括农民在内的许多人都希望选择对自己和家人安全的东西。
    为了帮助您享用健康膳食,
    我们的餐厅还尽可能使用当地生产的无农药食材。
    甜点和饮料也是自制的。

    *我们还为素食者和纯素食者提供餐饮服务。
    • Le PIZZA
      【比萨】
      除了经典菜单外,我们还提供采用京都时令蔬菜制作的原创披萨。
      我们的目标是制作出在一盘披萨中捕捉季节风味和色彩的披萨,这种味道只有在我们的餐厅才能享受到。

      *我们使用的马苏里拉奶酪全部都是直接从牛奶农场杉山(京都丹波)运送来的。
      • MENU

        1.

        【玛格丽特】番茄酱 / 马苏里拉奶酪

        2.

        【哎哟】番茄酱 / 马苏里拉奶酪 / 蒜 / 凤尾鱼 / 牛至

        3.

        【爱达荷州】土豆 / 金枪鱼 / 锥体 / 蛋黄酱 / 马苏里拉奶酪

        4.

        【特里帕】激素混合物(蜂巢牛肚、百瓣牛胃和渗透)/ 马苏里拉奶酪 / 辣椒

        5.

        【四种奶酪】里科塔 / 马苏里拉奶酪 / 戈贡佐拉奶酪 / 高达 / 萨姆索 / 帕尔马干酪

        6.

        【真菌】白酱 / 马苏里拉奶酪 / 蘑菇 / 生火腿

        7.

        【西西里】肉酱 / 马苏里拉奶酪 / 茄子 / 辣椒

        8.

        【马里纳拉】番茄酱 / 牛至 / 蒜(里面没有奶酪)

        9.

        【蜂蜜】里科塔 / 戈贡佐拉奶酪 / 马苏里拉奶酪 / 蜂蜜 / 核桃

        10.

        【俾斯麦】番茄酱 / 马苏里拉奶酪 / 自制培根 / 猪肉蛋

        11.

        【俾斯麦比安卡】白酱 / 马苏里拉奶酪 / 自制培根 / 锥体 / 蛋黄酱 / 猪肉蛋

        12.

        【甜点披萨】苹果蜜饯 / 马苏里拉奶酪 / 牛奶冰淇淋(季节限定)

        13.

        【比萨博尼】番茄酱 / 马苏里拉奶酪 / 杂种蘑菇 / 凤尾鱼 / 刺山柑 / 辣椒 / 牛至(来自我的意大利朋友 Boni 的特别食谱)

        14.

        【Pizza Boni 第 2 部分】番茄酱 / 马苏里拉奶酪 / 新鲜猪肉香肠 / 西兰花 / 辣油

        15.

        【蒂诺披萨】里科塔奶酪 / 马苏里拉奶酪 / 新鲜蘑菇 / 生火腿 / 松露油
        提供期间:
        午餐套餐(工作日 14:00 前)
    • Gli Antipasti
      推荐的 Caprese 是
      采用丹波(Sugiyama 牛奶农场)的新鲜马苏里拉奶酪、龟冈的成熟西红柿和自家种植的罗勒制成。
      它充分发挥了食材之间的相容性,呈现出一种简单而又深刻的味道。

      还提供三明治和意大利熏火腿。

      *我们使用的马苏里拉奶酪全部都是直接从牛奶农场杉山(京都丹波)运送来的。
      • MENU

        1.

        卡普雷塞(数量限定)

        2.

        自制辣炖内脏(内脏在番茄酱中慢炖很长时间)

        3.

        每日自制汤(仅限冬季)

        4.

        蔬菜沙拉
        提供期间:
        午餐套餐(工作日 14:00 前)
    • I Dolci
      您还可以享用我们自制的甜点。
      • MENU

        1.

        自制牛奶冰淇淋

        2.

        自制时令冰淇淋

        3.

        自制提拉米苏(还有冰淇淋)

        4.

        自制烤绿茶焦糖布丁(还有冰淇淋)

        5.

        阿芙佳朵(意式冰淇淋搭配意式浓缩咖啡)
    • Le Bibite
      我们引进了一台意大利浓缩咖啡机。
      卡布奇诺、拿铁等
      我们提供高品质、正宗的咖啡馆菜单。
      • MENU

        1.

        浓缩咖啡(意大利制造)

        2.

        咖啡(意大利)热/冰

        3.

        卡布奇诺(意大利)热/冰

        4.

        红茶(有机栽培)热/冰

        5.

        乌龙茶

        6.

        可口可乐

        7.

        500毫升加气水(意大利制造)

        8.

        血橙汁(意大利制造)

        9.

        自制姜汁汽水和热姜

        10.

        自制柚子汽水/热柚子(不受季节影响,无农药)

        11.

        自制酸橘苏打水/热酸橘(不受季节影响,无农药)

        12.

        自制梅子汽水/热梅子(不受季节影响,无农药)

        13.

        自制柠檬汽水和热柠檬(不受季节影响,无农药)

        14.

        接骨木花苏打水(英国,有机种植)一种用于饮料的英国草本植物。香气清爽,类似麝香葡萄。

        15.

        卡西斯苏打水(英国有机种植)
    • 酒精
      还提供酒精饮料。
      • MENU

        1.

        350毫升啤酒(三得利优质麦芽威士忌)

        2.

        莫雷蒂(意大利制造)

        3.

        350毫升无酒精啤酒(朝日干零度啤酒)

        4.

        杯装葡萄酒(红/白)(意大利制造)

        5.

        生啤酒(麒麟一番)
  • Organic vegetables

    ・我们引进了意大利“Tamanini”手动切片机,
    我们提供熟成加工食品,例如意大利熏火腿和萨拉米香肠,以及龟冈当地种植的有机京都蔬菜。

    ・各种食材相互补充,形成独特的风味,创造出单独使用任何一种食材都无法享受到的“美食体验价值”。
    您可以享受不同性格的互动所产生的新的和谐。

    ・“有机村龟冈”的食品品牌价值
    我们的目标是传达食材的原有魅力以及通过烹饪带来的新风味。
    只有在该地区才能找到的“龟冈蔬菜”的魅力,
    我们将把它传递给众多到访龟冈人们,并把它的价值传播到全国乃至全世界。