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お食事

こだわりのイタリアンBBQ

光と風を感じるグランピングならではの食事

新鮮な長崎産の食材を自由なペースで調理でき、各テラスにてお食事をお楽しみいただけます。
太陽に煌めく海を眺めながら、開放的でさわやかなBBQを満喫!

CUISINE

長崎ビーフとシーフードを楽しめるイタリアンBBQ。
フレッシュなローカルフードで栄養もボリュームも満点の朝食。
テラスではセルフ調理を楽しんでいただけます。
グランピングならではの食をお楽しみください。
  • Chef’s Dinner Menu

    全室に設けられたアウトドアダイニングスペースで、イタリアンスタイルのバーベキュープレートをお楽しみください。
    長崎の食材にサーロインステーキや海の幸も取り入れ、ドリンクのオーダーも可能です。
    材料や道具など快適に過ごしていただくためのものは全てご用意します。
    オプションで専用グリルがレンタル可能です。
    ※季節や仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
    • Chef’s Dinner Menu

      メニュー(一例)

      前菜盛り合わせ(イタリアンスタイル) / ブイヤベース仕立て特製スープ / Chef's BBQ Plate / カレーフレーバーパエリア / ドルチェ

      時間

      18:00 / 18:30 / 19:30※3つのお時間からお選び下さい。

      場所

      テラス
  • Chef’s Breakfast Menu

    シェフのおすすめイタリアンの人気メニューを取り入れた朝食。
    シェフお手製のモチモチでオリーブ香ばしいフォカッチャ、野菜、果物をふんだんに取り入れた季節のメニューをお楽しみください。
    ※季節や仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
    • Chef’s Breakfast Menu

      メニュー(一例)

      スキレット セルフィーユフライドエッグ / 季節のスープ / ハンドメイドフォカッチャホットサンド / シーズナルフルーツ「マチェドニア」 / 手引き挽き立て珈琲&オレンジジュース

      時間

      8:00 / 8:30 / 9:00※3つのお時間からお選び下さい。

      場所

      テラス
  • 専用グリル(オプション)

    お部屋専用のグリルのレンタルサービスを行なっています。
    グリルではピザ2種、ラザニア、チキングリルが調理できます。
    ※素泊まり・朝食付プランのみ。(夕食付の場合は、無料)
    • 専用グリル

      料金

      5,500円(税込)

      利用可能時間

      18:00~21:00