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요리

  • 일식 코스

    "그시기에서만 맛볼 수있는 계절의 소재를 살린 최고의 상태로 제공하고 싶다."

    그런 요리사의 열정이 매 소재 선택도 간파 할 수 있다고 생각합니다.

    전통을 중시하면서도 현대적인 어레인지에도 과감하게 도전하고,보기에도 즐길 요염한 다양한 요리로 모시겠습니다.


    ■숙련 된 요리사의 진검 승부.
    그 일품 일품 장인의 기술을 느낄 수있는 것입니다.
  • 샤브샤브

    소재 자체가 가진 맛을 즐길 수 있습니다.물을 빠져 나가게하는 것으로 고기의 기름기도 떨어지고 저지방 건강한 것이 인기의 하나일지도 모릅니다.

    야채도 물을 통과 시키면 많은 양을 섭취 할 수 있기 때문에 그 의미에서도 건강 지향의 요리라고 할 수있을 것입니다.■연중 인기 코스
    요즘 건강식 붐을 배경으로 사계절 내내 인기있는 코스
  • 점심 메뉴

    ■낮 리치 플랜, "꽃 밥상 '
     2,500 엔, (요점 전화 예약)


    ·메뉴·
    흰살 생선의 고명
    嶺岡 제기
    참치 회
    타키 맞춤
    새우의 진미 누룩 넣기
    과일
    口取り(네 종 모듬)
    계란 찜