高知にある有名な餃子屋といえば
屋台「安兵衛」の餃子です。

夜の名所のひとつといっても過言ではない、TVでもよく紹介される今や超有名グルメ。週末の夜ともなると、たくさんの人が行列になり賑わっています。
たっぷりの油で焼かれた薄皮の餃子は、皮がパリッパリ、中がふんわり。
見た目以上にあっさり、そして小ぶりなので、満腹でもぺろりと食べられちゃいます。
飲み会の締めなどにも最高。
ビールと餃子でいくらでもいけちゃいますよ。