高知名物カツオのタタキ。

王道は皆さんご存知の「タレたたき」、「塩タタキ」

・・・ですが。

他にも色々な食べ方があるのはご存じですか？


例えば、城西館では青ヌタや昆布塩に柚子酢、変わったもので言うとマヨネーズでお出ししたりもします。

ほんとに合うのかな・・と思いますよね？
気になる方は是非一度試してみてください！


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