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料理

擁有山海的季節性快樂

特別··來島海峽鯛魚在來島海峽的早期潮汐中長大並且收緊了,非常好。

烹飪示例

  • 嫩牛腰肉燒烤和瀨戶內奢華懷石料理

    豪華瀨戶內的新鮮海鮮,主要是優質牛腰肉。
  • Snap頭與尾巴頭

  • 今治特產寶樂燒

    瀨戶充滿了味道!
  • 公豬(Inobu)鍋派對餐

    鈍川 鈍川甜鍋菜特色。Ingotopota有很多膠原蛋白!
  • 早餐

作為一種鍋材料的激情

  • 品牌牛·伊予牛

    在愛媛的溫和和溫和的氣候下, 伊予牛 “絲綢味道”可以作為一種充滿激情的育種法而小心養育。愛媛本地品牌牛肉“伊予牛”應該在涮涮鍋中享用。
  • 自然·公豬

    請用“ぼたん鍋(稲鍋)”享用野生野豬。