요리

사카이미나토 직송 직산 생선이나
오오 야마의 산기슭에서 자란 지역 야채.
엄선한 계절마다 다양한 제철 재료를 준비합니다.

에도 시대 일본 소의 산지로
품질 좋은 소 계승되어 온 돗토리.
투명한 색조,
달콤하고 고소한 소고기 향,
그 입맛은 부드럽고
입안에서 삭 녹아버립니다.

과거에 일본 제일의 어획량을 자랑하는 사카이미나토
동해의 거친 파도에서 자란
최상의 제철 생선을 즐길 수 있습니다.
참치 · 게 · 등푸른 생선 · 오징어 등
계절마다 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

돗토리의 웅대 한 자연 속에서 자란
돗토리 산 코시히카리
영양 밸런스가 뛰어나
제대로 된 맛과 끈기가 특징으로,
윤기 향기 외형 모두에서 발군.
숙박 쌀의 맛을 차분히 즐기고 싶은 분에게
추천 일품입니다.

지역의 조개 · 게 등 계절의 된장국 플러스
가자미의 하룻밤 말린 계절 짓는 맞게 등
일본식 아침 식사를 준비하고 있습니다.
아침에 빠질 수없는 계란 요리도 마음 누그러 져 있습니다.
물론 쌀은 돗토리 산 코시히카리 사용.
밥과 된장국을 한 그릇은 자유입니다.
영양 만점, 몸에 좋은 아침 식사를 즐길 수 있습니다.

몸이 긴장된 탱탱한 식감.
하룻밤 말린하여 응축 한 진한 맛
부드러운 바다의 기운이 아침 식사를 진행합니다.

전국에서도 유명한 신지코 호 잡은 조개를 즐길 수 있습니다.
아낌없이 사용한 된장국.
영양 발군의 바지락의 맛을 즐길 수 있습니다.
꼬옥 응축 한 그 된장국은
각성의 신체에 부드럽게 스며 다양합니다.

객실에서 스스럼없이 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다.

이용 플랜 통해 사잔카 · 키쿄 · 아지사이 · 모쿠렌 준비하겠습니다.

※이용 장소는 변경 될 수 있습니다.

이용 플랜 통해 마이즈루 · 오리즈루 · 연회장에서 준비하겠습니다.

※이용 장소는 변경 될 수 있습니다.