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料理
四季折々の旬の味
豊饒な海の幸を
「日本3大深湾」と呼ばれ、年間を通して見られる魚や、
南北からの海流に乗ってやってくる魚が生息する、豊饒の海・相模湾。
その日水揚げされたばかりの魚介類を仕入れ、料理長が真心込めて腕をふるいます。
南北からの海流に乗ってやってくる魚が生息する、豊饒の海・相模湾。
その日水揚げされたばかりの魚介類を仕入れ、料理長が真心込めて腕をふるいます。
料理一覧
素材の味を活かしたManazuru真凛ならではのお料理を、心ゆくまでご堪能ください。
※ご要望により、刺し身の舟盛りもご用意いたします。
※ご要望により、刺し身の舟盛りもご用意いたします。
- レストラン
レストラン情報
場所
2F 営業時間
朝食：8:00～9:00 / 夕食：18:00～19:30(最終入場は19:00まで)
- 夕食
地元おババの準懐石和定食です。献立
料理一例
煮物 / 茶碗蒸し / キュウリとクラゲ / 野菜サラダ / 煮豆 / サザエの壶焼き / お刺身 / 煮魚 / 天婦羅 / 潰物 / ご飯 / お味噌汁 / デザート 提供時間
18:00～19:30(最終入場は19:00まで)
- 朝食
献立
料理一例
蒲鉾 / 玉子焼き / 梅干し / シラスおろし / 納豆 / アジの干物 / イカおくら / 漬物 / ご飯 / お味噌汁 / デザート 提供時間
8:00～9:00
- 飲み物
朝食の際は、コーヒーやソフトドリンクのサービスがございます。飲み物一覧
ソフトドリンク
コーラ / ジンジャエール / サイダー / オレンジジュース アルコール
ビール / 角ハイボール / 焼酎(麦·芋) / 日本酒 / ワイン(赤·白)
- 船盛り
※船盛りご希望の方は、ご宿泊の2・3日前までにご予約が必要です。 - 単品メニューお任せ(3品)については、板長のお任せで3品をご提供いたします。
※時季によって、ご提供させていただく食材が異なる場合がございます。予めご了承下さい。料理一例
おつまみ
枝豆 / フライドポテト / お新香 / お任せ(3品) 料金単品：各500円 / お任せ(3品)：1,000円
