料理

土肥温泉明治馆的菜肴是采用了土肥丰富海中养殖捕获的时令海鲜。
除了对新鲜场地材料的热情之外，利用材料的烹饪技术也可以支持明治馆的美食。
晚餐时，享用一顿主要包括覆盖海洋的豪华海鲜，不会沉入鱼类的荤菜。我们准备了一份当地酒，以满足菜肴。

第二天早晨，早餐以优雅的自助餐风格供应。从早餐，生鱼片和新鲜出炉的鱼，在你面前制作的煎蛋卷是一种特色。请享受季节的各种味道，以您的心的内容。

明治馆面向大海在你面前。当然我对新鲜的海鲜很有信心。但那不是全部。

充分利用其新鲜食材的味道的技术。即使用眼睛，口味也很复杂，即使被带到嘴里，也只有材料不能自夸。许多客户会光顾明治馆来享受这种美食。

明治馆用餐处“共乐”的布局让每张桌子都有自己的隐私。享受轻松的餐点而不必担心周围的环境，这也是让菜肴变得美味的重要一点。

另外，明治馆支持全家出游，别忘了关注小孩子。还提供两种类型的婴儿椅，您可以将它们与大人一起放在桌子上。家庭是旅行记忆不可缺少的。

甜点自助餐会在晚餐时段出现。您可以制作自己的软冰淇淋，有很多种类，如善哉、白玉和芒果布丁！自己组合并制作自己的甜点。
即使你说什么， 心太(Tokoroten)。作为西伊豆 · 土肥的名产品特别有名。出售西伊豆的八木泽海岸一番榨天草制作的心太，提供“盛田屋”的商品您可以享用黑蜂蜜的日式甜点，以及清爽的醋和酱油和芥末的组合。

※如果晚餐是房间用餐或宴会厅，则不提供甜品自助餐。
我们将为甜点准备时令水果。

早上在繁忙时间，小心提供新鲜烹制的鸡蛋。这是一家一流酒店的乐趣。为什么这是一家一流酒店的乐趣，因为它很费力，而且需要非常努力。

明治馆，我们希望我们的客人也能享用早餐，美味可口。从这个想法，你可以做自己的煎蛋，同时在你面前享受工匠的煎蛋卷的外观。

自助早餐面包每小时在厨房烤箱中烘烤一次，以便我们的客户尽可能地享用美味。享用羊角面包、Pain au Chocolat、Pain aux 葡萄干和新鲜出炉的面包。

※面包种类如有更改，恕不另行通知。请理解。

不仅是没有不喜欢吃的，不能吃的东西，还希望您可以享受这里的用餐，明治馆是这样考虑的。
我会在甜品自助餐上自制甜品。
我们每个人都像大人一样吃晚餐。
我希望您有一个愉快的旅行餐，这将使您的孩子的成长成为可能。
也许，我们可能会挑战我们通常不喜欢的成分。
享用一顿饭可能会成为一个成年人的机会！

秋季，伊势龙虾捕获将解除。
伊势虾是九月底到五月初，据说最美味的季节是海浪汹涌的冬天。
其他月份只是产蛋时间，它被禁止。
伊势虾主要生活在太平洋一侧，伊势志摩和鎌仓可以捕获到很多，因此被称为“伊势虾”“鎌仓虾”，好像在京捕获的叫做伊势龙虾，在江户捕获的叫做鎌仓龙虾。
伊豆捕鱼是通过在虾的途中设置称为刺网 （sashiami）的方法来完成的。
享受着陆伊势虾！

6月底迟早有迹象显示， 伊豆及其周边地区有人口。开幕式是释放山脉和岛屿共享资源使用的一天。在这一天，作为一个信号，您可以从鲍鱼和扇贝中获益，这些鲍鱼和扇贝会吃大量的海藻并散布自己。
鲍鱼和季节性吃海藻不会种植，除非它们是美丽的海洋。特别是，与其他贝类相比，鲍鱼更喜欢美丽的海水，没有停滞，居住在潮流快速和白浪可能袭击的地方。
您可以使用刺身、烤鱼、烤锅的标准吃法来享受食材的原汁原味，也可以充分利用高级食材，享受以中法技术烹制的美味，也是值得推荐的。

在排列的许多鱼中，红色非常引人注目。
其实，深海鱼类Kimme Snapper是一种银色的体色，与海洋中的其他鱼类没有多大区别，它似乎在着陆后变成了这种鲜艳的颜色。
它的特点是白色的白色在一年中增长。虽然据说季节是冬季，但实际上据说脂肪最好的时间是在产蛋前的六月左右。
在伊豆七岛的伊豆大岛到神津岛的西侧捕获的金目鲷，和近海捕获的金目鲷有所不同而被称为“地金目鲷”。
当然，因为渔场很近，新鲜也很好，它的特点是在当地消费，所以很多都不会用完。
即使是生鱼片或水煮，鲜味也很浓，而且一旦你访问伊豆它就是你想品尝一次的材料。

手长赤座虾是一种珍贵的虾，只能在伊豆骏河湾期间限定的拖网渔船(底网渔)时期才能品尝到。
在意大利语中，它被称为新西兰小龙虾，以高档食品而闻名。一般来说，除了一些餐馆外，它不是现成的，因为发行量不大。手长赤座虾比Button Shrimp更紧实，具有强烈的甜味和黑暗的味道。
吃生时的甜味就像融化，以及放火时产生的鲜味。
如果你访问幸运季节，你可以尝试这种美味。

在明治馆附近， 八木泽以石花菜的名产地而闻名。
在八木泽产 明治馆 盛田屋的凉粉用天草的近10％，在供应晚餐自助甜点。
凉粉在生产过程中以天草为凉粉提取出来的提取物，不会以任何方式稀释，它的特点是具有坚固质地的轻微芳香Iso气味。
此外，明治馆提供的盐是户田的天然盐。通过单独用柴火烹饪13小时制成的天然盐将进一步增强当地材料，如鱼，蔬菜和肉类。
请愉快地吃。

明治馆提供的酒，其实是特别讲究的。它为新鲜的海鲜菜肴增添了深度和广度，清酒的味道更加美味。和皮塔里一样的饮料和美食，就像葡萄酒中的婚姻一样，这种关系也是如此，因此您储存的股票带来了极好的菜肴。

首先，它是本地生产的。据说，同样的水的酒会匹配当地农产品的美食。
此外，其中有家族姓氏的社长本人精心挑选了清酒，我们有一系列品牌，您可以根据自己的口味进行选择，例如易于饮用的华丽口味和互补的口味鱼很清楚。

在明治馆可以喝到的啤酒是，生啤酒朝日超爽
瓶装啤酒有朝日超级Dry 、 惠比寿啤酒 、 札幌黑标签和札幌 拉格俗称“赤星”。我们还提供无酒精啤酒（麒麟Free
其中，札幌的拉格｢赤星｣是日本历史最悠久的啤酒品牌。如今，我很少看到他们，但它是一个精明的啤酒迷和老啤酒党喜爱的品牌。