1. 首页
  2. 料理

料理

  • 土肥温泉明治馆的菜肴是采用了土肥丰富海中养殖捕获的时令海鲜。
    除了对新鲜场地材料的热情之外,利用材料的烹饪技术也可以支持明治馆的美食。
    晚餐时,享用一顿主要包括覆盖海洋的豪华海鲜,不会沉入鱼类的荤菜。我们准备了一份当地酒,以满足菜肴。

    第二天早晨,早餐以优雅的自助餐风格供应。从早餐,生鱼片和新鲜出炉的鱼,在你面前制作的煎蛋卷是一种特色。请享受季节的各种味道,以您的心的内容。

明治馆晚餐享受大海

  • 当你抵达明治馆,你首先想到你可以感受到那个地方的海洋。在海里玩,钓鱼,散步。享用晚餐后,请享用海洋风味。您可以在每个季节享受丰盛海鲜的时令味​​道。请享受访问土肥的乐趣。
  • 不只是新鲜!有复杂性。

    明治馆面向大海在你面前。当然我对新鲜的海鲜很有信心。但那不是全部。

    充分利用其新鲜食材的味道的技术。即使用眼睛,口味也很复杂,即使被带到嘴里,也只有材料不能自夸。许多客户会光顾明治馆来享受这种美食。
  • 您可以放松并享用晚餐。

    明治馆 用餐处,“共乐”是一种对每张桌子保持私密性的布局。享受轻松的餐点而不必担心周围的环境,这也是让菜肴变得美味的重要一点。

    另外,明治馆支持全家出游,别忘了关注小孩子。还提供两种类型的婴儿椅,您可以将它们与大人一起放在桌子上。家庭是旅行记忆不可缺少的。
  • 甜点是自助餐风格!

    甜点自助餐会在晚餐时段出现。您可以制作自己的软冰淇淋,有很多种类,如善哉、白玉和芒果布丁!自己组合并制作自己的甜点。
    即使你说什么, 心太(Tokoroten)。作为西伊豆 · 土肥的名产品特别有名。出售西伊豆的八木泽海岸一番榨天草制作的心太,提供“盛田屋”的商品您可以享用黑蜂蜜的日式甜点,以及清爽的醋和酱油和芥末的组合。

    ※如果晚餐是房间用餐或宴会厅,则不提供甜品自助餐。
    我们将为甜点准备时令水果。

从早上开始享用美味的早餐。

  • 美味明治馆自助早餐(自助餐)风格。醒来后吃的第一顿饭对眼睛来说是美味的,而且多到你会迷路。

    煨菜、刚出炉的绣球花、金枪鱼刺身、海带鱼糕等日式料理,当然还有煎蛋卷就在眼前烹制,面包也是用厨房烤箱烤制的。您还可以选择新鲜蔬菜和水果、培根和香肠的标准早餐菜单。您还可以选择酸奶、麦片和新鲜果汁,早餐可以随心所欲。

    请充一整天的能量,充分享受旅途的乐趣!

    ※如果客人总数少于20人,将在用餐处・共乐准备日式套餐。

每个人都对自己最喜欢的菜单感到满意,早餐!

  • 如果你喜欢自助餐,你可以尽情选择,甚至三代旅行都能满足你的要求。
    平时常吃的菜单、旅游菜单等等,都可以吃!
  • 在你面前欣赏精湛的工艺

    早上在繁忙时间,小心提供新鲜烹制的鸡蛋。这是一家一流酒店的乐趣。为什么这是一家一流酒店的乐趣,因为它很费力,而且需要非常努力。

    明治馆,我们希望我们的客人也能享用早餐,美味可口。从这个想法,你可以做自己的煎蛋,同时在你面前享受工匠的煎蛋卷的外观。
  • 每天早上在厨房烤箱

    自助早餐面包每小时在厨房烤箱中烘烤一次,以便我们的客户尽可能地享用美味。享用羊角面包、Pain au Chocolat、Pain aux 葡萄干和新鲜出炉的面包。

    ※面包种类如有更改,恕不另行通知。请理解。

对孩子们的烹饪充满热情

  • 明治馆 Meijikan值是我们希望您享受您的家庭之旅!据说。
    要吃它,旅行中的食物是一个重要的因素。即使是一次你很享受的旅行,如果只是你不能吃孩子的饭......

    如果你不需要担心过敏和喜欢和不喜欢,你可以尽情享受你的用餐时间。诸如年龄,不良食物和食谱,过敏等各种要求各不相同。首先,请在预订时咨询我们。
    在听故事的同时,我们将提供让孩子们微笑的菜单。

根据年龄和不擅长的食材制作的菜单

  • 即使您称其为儿童菜单,食物的内容也会根据您的年龄发生很大变化。
    如果年龄有限,那就要多吃点东西,那就去吃美味的美食明治馆可爱的盘子吧!到了想大人吃东西的年龄,内容会让大人羡慕不已!
    担心过敏的孩子和不擅长的食物,如果我能提前询问,我会尽可能回应你的要求。
  • 我只是想玩得开心以及吃东西

    不仅是没有不喜欢吃的,不能吃的东西,还希望您可以享受这里的用餐,明治馆是这样考虑的。
    我会在甜品自助餐上自制甜品。
    我们每个人都像大人一样吃晚餐。
    我希望您有一个愉快的旅行餐,这将使您的孩子的成长成为可能。
    也许,我们可能会挑战我们通常不喜欢的成分。
    享用一顿饭可能会成为一个成年人的机会!

对成分的激情

  • 大海在我面前,菜肴是明治馆,所以我对你对鱼的热爱充满信心。
    伊豆的海鲜种类非常丰富。伊势虾,鲍鱼,kimme海鲷等作为特产闻名,除了螃蟹,shirasu和樱花之外,每个季节都是美味食物的宝库。
    我们也有幸拥有山上的果实。新鲜的生鱼片对生鱼片来说是不可或缺的,但Yama is也是伊豆的特产。
    我们利用土地的好处,可以使用大量的当地蔬菜,在明治馆提供充满热情的食材,让顾客可以享受海上和山上非凡的奢华。我会。
  • 从秋天到春天的季节,伊豆伊势虾

    秋季,伊势龙虾捕获将解除。
    伊势虾是九月底到五月初,据说最美味的季节是海浪汹涌的冬天。
    其他月份只是产蛋时间,它被禁止。
    伊势虾主要生活在太平洋一侧,伊势志摩和鎌仓可以捕获到很多,因此被称为“伊势虾”“鎌仓虾”,好像在京捕获的叫做伊势龙虾,在江户捕获的叫做鎌仓龙虾。
    伊豆捕鱼是通过在虾的途中设置称为刺网 (sashiami)的方法来完成的。
    享受着陆伊势虾!
  • 初夏(解除禁令),鲍鱼,Sazae

    6月底迟早有迹象显示, 伊豆及其周边地区有人口。开幕式是释放山脉和岛屿共享资源使用的一天。在这一天,作为一个信号,您可以从鲍鱼和扇贝中获益,这些鲍鱼和扇贝会吃大量的海藻并散布自己。
    鲍鱼和季节性吃海藻不会种植,除非它们是美丽的海洋。特别是,与其他贝类相比,鲍鱼更喜欢美丽的海水,没有停滞,居住在潮流快速和白浪可能袭击的地方。
    您可以使用刺身、烤鱼、烤锅的标准吃法来享受食材的原汁原味,也可以充分利用高级食材,享受以中法技术烹制的美味,也是值得推荐的。
  • 捕捉地金目鲷

    在排列的许多鱼中,红色非常引人注目。
    其实,深海鱼类Kimme Snapper是一种银色的体色,与海洋中的其他鱼类没有多大区别,它似乎在着陆后变成了这种鲜艳的颜色。
    它的特点是白色的白色在一年中增长。虽然据说季节是冬季,但实际上据说脂肪最好的时间是在产蛋前的六月左右。
    在伊豆七岛的伊豆大岛到神津岛的西侧捕获的金目鲷,和近海捕获的金目鲷有所不同而被称为“地金目鲷”。
    当然,因为渔场很近,新鲜也很好,它的特点是在当地消费,所以很多都不会用完。
    即使是生鱼片或水煮,鲜味也很浓,而且一旦你访问伊豆它就是你想品尝一次的材料。
  • 浓郁的味道, 手长赤座虾

    手长赤座虾是一种珍贵的虾,只能在伊豆骏河湾期间限定的拖网渔船(底网渔)时期才能品尝到。
    在意大利语中,它被称为新西兰小龙虾,以高档食品而闻名。一般来说,除了一些餐馆外,它不是现成的,因为发行量不大。手长赤座虾比Button Shrimp更紧实,具有强烈的甜味和黑暗的味道。
    吃生时的甜味就像融化,以及放火时产生的鲜味。
    如果你访问幸运季节,你可以尝试这种美味。
  • 专用物品的凉粉, 户田的天然盐

    在明治馆附近, 八木泽以石花菜的名产地而闻名。
    在八木泽产 明治馆 盛田屋的凉粉用天草的近10%,在供应晚餐自助甜点。
    凉粉在生产过程中以天草为凉粉提取出来的提取物,不会以任何方式稀释,它的特点是具有坚固质地的轻微芳香Iso气味。
    此外,明治馆提供的盐是户田的天然盐。通过单独用柴火烹饪13小时制成的天然盐将进一步增强当地材料,如鱼,蔬菜和肉类。
    请愉快地吃。

夸大的缘故

  • 明治馆提供的酒,其实是特别讲究的。它为新鲜的海鲜菜肴增添了深度和广度,清酒的味道更加美味。和皮塔里一样的饮料和美食,就像葡萄酒中的婚姻一样,这种关系也是如此,因此您储存的股票带来了极好的菜肴。

    首先,它是本地生产的。据说,同样的水的酒会匹配当地农产品的美食。
    此外,其中有家族姓氏的社长本人精心挑选了清酒,我们有一系列品牌,您可以根据自己的口味进行选择,例如易于饮用的华丽口味和互补的口味鱼很清楚。
  • 我对啤酒很讲究。

    在明治馆可以喝到的啤酒是,生啤酒朝日超爽
    瓶装啤酒有朝日超级Dry 、 惠比寿啤酒 、 札幌黑标签和札幌 拉格俗称“赤星”。我们还提供无酒精啤酒(麒麟Free
    其中,札幌的拉格「赤星」是日本历史最悠久的啤酒品牌。如今,我很少看到他们,但它是一个精明的啤酒迷和老啤酒党喜爱的品牌。
  • 我们也对我们提供的玻璃杯充满热情,因此啤酒很美味。不锈钢玻璃是赤星。这是一个美丽的啤酒杯不锈钢跳动的眼睛。
    即使时间流逝,您也可以永远喝冰凉可口的啤酒。此外,吹嘴很薄,形状宜人。
    我爱上了这种不锈钢玻璃,而且我是由燕三条特制的。
    还有同样形状的铜制啤酒杯,该铜制啤酒杯具有保温性,气泡细腻,具有乳脂状的特性,可以用来装静冈限定的黑标。
    ※客房用餐,不提供生啤酒(因为气泡消失),一杯瓶装啤酒是玻璃杯。