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料理

  • 土肥溫泉明治館的菜餚是採用了土肥豐富海中養殖捕獲的時令海鮮。
    除了對新鮮場地材料的熱情之外,利用材料的烹飪技術也可以支持明治館的美食。
    晚餐時,享用一頓主要包括覆蓋海洋的豪華海鮮,不會沉入魚類的葷菜。我們準備了一份當地酒,以滿足菜餚。

    第二天早晨,早餐以優雅的自助餐風格供應。從早餐,生魚片和新鮮出爐的魚,在你面前製作的煎蛋捲是一種特色。請享受季節的各種味道,以您的心的內容。

明治館晚餐享受大海

  • 當你抵達明治館,你首先想到你可以感受到那個地方的海洋。在海裡玩,釣魚,散步。享用晚餐後,請享用海洋風味。您可以在每個季節享受豐盛海鮮的時令味道。請享受訪問土肥的樂趣。
  • 不只是新鮮!有復雜性。

    明治館面向大海在你面前。當然我對新鮮的海鮮很有信心。但那不是全部。

    充分利用其新鮮食材的味道的技術。即使用眼睛,口味也很複雜,即使被帶到嘴裡,也只有材料不能自誇。許多客戶會光顧明治館來享受這種美食。
  • 您可以放鬆並享用晚餐。

    明治館用餐處“共樂”的佈局讓每張桌子都有自己的隱私。享受輕鬆的餐點而不必擔心周圍的環境,這也是讓菜餚變得美味的重要一點。

    另外,明治館支持全家出遊,別忘了關注小孩子。還提供兩種類型的嬰兒椅,因此您可以將它們與成人一起放在桌子上。家庭是旅行記憶不可缺少的。
  • 甜點是自助餐風格!

    甜點自助餐會在晚餐時段出現。您可以製作自己的軟冰淇淋,有很多種類,如善哉、白玉和芒果布丁!自己組合併製作自己的甜點。
    即使你說什麼, 心太(Tokoroten)。作為西伊豆 · 土肥的名產品特別有名。出售西伊豆的八木澤海岸一番榨天草製作的心太,提供「盛田屋」的商品。您可以享用黑蜂蜜的日式甜點,以及清爽的醋和醬油和芥末的組合。

    ※如果晚餐是房間用餐或宴會廳,則不提供甜品自助餐。
    我們將為甜點準備時令水果。

從早上開始享用美味的早餐。

  • 美味明治館自助早餐(自助餐)風格。醒來後吃的第一頓飯對眼睛來說是美味的,而且多到你會迷路。

    煨菜、剛出爐的繡球花、金槍魚刺身、海帶魚糕等日式料理,當然還有煎蛋捲就在眼前烹製,麵包也是用廚房烤箱烤製的。您還可以選擇新鮮蔬菜和水果、培根和香腸的標準早餐菜單。您還可以選擇酸奶、麥片和新鮮果汁,早餐可以隨心所欲。

    請充一整天的能量,充分享受旅途的樂趣!

    ※如果客人總數少於20人,將在用餐處・共樂準備日式套餐。

每個人都對自己最喜歡的菜單感到滿意,早餐!

  • 如果你喜歡自助餐,你可以盡情選擇,甚至三代旅行都能滿足你的要求。
    平時常吃的菜單、旅遊菜單等等,都可以吃!
  • 在你面前欣賞精湛的工藝

    早上在繁忙時間,小心提供新鮮烹製的雞蛋。這是一家一流酒店的樂趣。為什麼這是一家一流酒店的樂趣,因為它很費力,而且需要非常努力。

    明治館,我們希望我們的客人也能享用早餐,美味可口。從這個想法,你可以做自己的煎蛋,同時在你面前享受工匠的煎蛋捲的外觀。
  • 每天早上在廚房烤箱

    自助早餐麵包每小時在廚房烤箱中烘烤一次,以便我們的客戶盡可能地享用美味。享用羊角麵包、Pain au Chocolat、Pain aux 葡萄乾和新鮮出爐的麵包。

    ※麵包種類如有更改,恕不另行通知。請理解。

對孩子們的烹飪充滿熱情

  • 明治館 Meijikan值是我們希望您享受您的家庭之旅!據說。
    要吃它,旅行中的食物是一個重要的因素。即使是一次你很享受的旅行,如果只是你不能吃孩子的飯......

    如果你不需要擔心過敏和喜歡和不喜歡,你可以盡情享受你的用餐時間。諸如年齡,不良食物和食譜,過敏等各種要求各不相同。首先,請在預訂時諮詢我們。
    在聽故事的同時,我們將提供讓孩子們微笑的菜單。

根據年齡和不擅長的食材製作的菜單

  • 即使您稱其為兒童菜單,食物的內容也會根據您的年齡發生很大變化。
    如果年齡有限,那就要多吃點東西,那就去吃美味的美食明治館可愛的盤子吧!到了想大人吃東西的年齡,內容會讓大人羨慕不已!
    擔心過敏的孩子和不擅長的食物,如果我能提前詢問,我會盡可能回應你的要求。
  • 我只是想玩得開心以及吃東西

    不僅是沒有不喜歡吃的,不能吃的東西,還希望您可以享受這裡的用餐,明治館是這樣考慮的。
    我會在甜品自助餐上自製甜品。
    我們每個人都像大人一樣吃晚餐。
    我希望您有一個愉快的旅行餐,這將使您的孩子的成長成為可能。
    也許,我們可能會挑戰我們通常不喜歡的成分。
    享用一頓飯可能會成為一個成年人的機會!

對成分的激情

  • 大海在我面前,菜餚是明治館,所以我對你對魚的熱愛充滿信心。
    伊豆的海鮮種類非常豐富。伊勢蝦,鮑魚,kimme海鯛等作為特產聞名,除了螃蟹,shirasu和櫻花之外,每個季節都是美味食物的寶庫。
    我們也有幸擁有山上的果實。新鮮的生魚片對生魚片來說是不可或缺的,但Yama is也是伊豆的特產。
    我們利用土地的好處,可以使用大量的當地蔬菜,在明治館提供充滿熱情的食材,讓顧客可以享受海上和山上非凡的奢華。我會。
  • 從秋天到春天的季節,伊豆伊勢蝦

    秋季,捕撈伊勢龍蝦將解除。
    伊勢蝦是九月底到五月初,據說最美味的季節是海浪洶湧的冬天。
    其他月份只是產蛋時間,它被禁止。
    伊勢蝦主要生活在太平洋一側,伊勢志摩和鎌倉可以捕獲到很多,因此被稱為「伊勢蝦」「鎌倉蝦」,好像在京捕獲的叫做伊勢龍蝦,在江戶捕獲的叫做鎌倉龍蝦。
    伊豆捕魚是通過在蝦的途中設置稱為刺網(sashi ami)的網的方法完成的。
    享受著陸伊勢蝦!
  • 初夏(解除禁令),鮑魚,Sazae

    6月底遲早有跡象顯示, 伊豆及其周邊地區有人口。開幕式是釋放山脈和島嶼共享資源使用的一天。在這一天,作為一個信號,您可以從鮑魚和扇貝中獲益,這些鮑魚和扇貝會吃大量的海藻並散佈自己。
    吃海藻的鮑魚和沙宰必須長得很漂亮,除非它是美麗的大海。特別是,與其他貝類相比,鮑魚更喜歡美麗的海水,沒有停滯,居住在潮流快速和白浪可能襲擊的地方。
    您可以使用刺身、烤魚、烤鍋的標準吃法來享受食材的原汁原味,也可以充分利用高級食材,享受以中國和法國技術烹製的美味,也是值得推薦的。
  • 捕捉地金目鯛魚

    在排列的許多魚中,紅色非常引人注目。
    其實,深海魚類Kimme Snapper是一種銀色的體色,與海洋中的其他魚類沒有多大區別,它似乎在著陸後變成了這種鮮豔的顏色。
    它的特點是白色的白色在一年中增長。雖然據說季節是冬季,但實際上據說脂肪最好的時間是在產蛋前的六月左右。
    在伊豆七島的伊豆大島到神津島的西側捕獲的金目鯛,和近海捕獲的金目鯛有所不同而被稱為「地金目鯛」
    當然,因為漁場很近,新鮮也很好,它的特點是在當地消費,所以很多都不會用完。
    即使是生魚片或水煮,鮮味也很濃,而且一旦你訪問伊豆它就是你想品嚐一次的材料。
  • 濃郁的味道, 手長赤座蝦

    手長赤座蝦是一種珍貴的蝦,只能在伊豆駿河灣期間限定的拖網漁船(底網漁)時期才能品嘗到。
    在意大利語中,它被稱為斯堪比蝦,以高檔食品而聞名。一般來說,除了一些餐館外,它不是現成的,因為發行量不大。手長赤座蝦比Button Shrimp更緊實,具有強烈的甜味和黑暗的味道。
    吃生時的甜味就像融化,以及放火時產生的鮮味。
    如果你訪問幸運季節,你可以嘗試這種美味。
  • 專用物品的凉粉, 戶田的天然鹽

    在明治館附近, 八木澤以石花菜的名產地而聞名。
    使用近百分之百的八木澤產天草製成的盛田屋涼粉,可以在明治館晚餐的甜點自助餐中享用到。
    凉粉在生產過程中以天草為凉粉提取出來的提取物,不會以任何方式稀釋,它的特點是具有堅固質地的輕微芳香Iso氣味。
    此外,明治館提供的鹽是戶田的天然鹽。通過單獨用柴火烹飪13小時製成的天然鹽將進一步增強當地材料,如魚,蔬菜和肉類。
    請愉快地吃。

誇大的緣故

  • 明治館提供的酒,其實是特別講究的。它為新鮮的海鮮菜餚增添了深度和廣度,清酒的味道更加美味。和皮塔里一樣的飲料和美食,就像葡萄酒中的婚姻一樣,這種關係也是如此,因此您儲存的股票帶來了極好的菜餚。

    首先,它是本地生產的。據說,同樣的水的酒會匹配當地農產品的美食。
    此外,其中有家族姓氏的社長本人精心挑選了清酒,我們有一系列品牌,您可以根據自己的口味進行選擇,例如易於飲用的華麗口味和互補的口味魚很清楚。
  • 我對啤酒很講究。

    在明治館可以喝到的啤酒是,生啤酒朝日超爽
    瓶裝啤酒有朝日超級Dry 、 惠比壽啤酒 、 札幌黑標籤和札幌 拉格俗稱“赤星”。我們還提供無酒精啤酒(麒麟Free
    其中,札幌的拉格「赤星」是日本歷史最悠久的啤酒品牌。如今,我很少看到他們,但它是一個精明的啤酒愛好者和老啤酒黨喜愛的品牌。
  • 我們也對我們提供的玻璃杯充滿熱情,因此啤酒很美味。不銹鋼玻璃是赤星。這是一個美麗的啤酒杯不銹鋼跳動的眼睛。
    即使時間流逝,您也可以永遠喝上冰涼可口的啤酒。此外,吹嘴很薄,形狀宜人。
    我愛上了這種不銹鋼玻璃,而且我是由燕三條特製的。
    另外有相同形狀的銅製啤酒杯,銅製的啤酒杯除了能保持溫度外,還具有能讓泡沫變得綿密細緻的特點,可用來享用靜岡限定的黑標啤酒。
    ※客房用餐,不提供生啤酒(因為氣泡消失),一杯瓶裝啤酒是玻璃杯。