요리

후나모리(배 모형에 회를 올린 것), 다이센의 자랑인 다이센 돼지고기, 사카이미나토 산(産) 대게 1인당 1마리를 메인으로 한
총 9품의 회석 요리 코스 입니다.
※구매 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있지만,
이해 부탁드립니다.
※저녁 식사의 마지막 시작 시간은 19시입니다.

산인 의 계절의 맛을 치프 셰프·유무라 류지가 고안한 회석 요리 코스 입니다.
전 11품의 회석 요리 코스 입니다.
※구매 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있지만,
이해 부탁드립니다.
※저녁 식사의 마지막 시작 시간은 19시입니다.

알레르기 대응을 최대한 제공합니다.
알레르기가있는 경우 사전 (5 일 전까지)에 연락하십시오.

＜주의사항＞
※　본 시설은 특정 원재료 7 개 품목과 특정 원재료에 준하는 20 품목 등의 재료를 사용하고 있습니다.
※　"메밀, 게, 새우 '등 일부 알레르기 대상 재료를 요리에서 제외됩니다.
※　원재료에 포함 된 알레르기는 국물 추출물 · 연결 · 조미료 등에도 포함되어있는 경우가 있고,
　　국물 추출물 · 연결 · 조미료 등으로 제거 할 수 없습니다.
※　"계란, 우유, 밀, 대두, 게, 금속"알레르기 대응 식사는 준비되지 어려운 경우가 있습니다.고객님의 이해와 협조를 부탁드립니다.
*　조리기구, 세척기는 모든 공통의 것을 사용하고 있습니다.알레르기 재료도 같은 주방에서 조리하고 있습니다.
　　기구에 부착 된 아주 작은 성분까지 완전히 제거 할 수는 없습니다.
*　알레르기는 저녁 식사와 아침 식사 (일본 정식의 경우)입니다.조식 뷔페의 경우는 본인의 판단에 맡기 있습니다.

＜고객의 안전을 위해＞
*　"심각한 알레르기 증상을 일으킬 가능성이있는 경우"나 "걱정 경우"는 담당 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
*　계란, 우유, 밀, 대두, 게, 금속 알레르기, 심한 알레르기가있는 분들은 식사의 반입은 가능하게 해주고 있습니다.
　　예약시에 문의하여 주시기 바랍니다.

알레르기가 아니라 취향에 메뉴 변경을 원하시는 경우 죄송하지만, 식단 작성의 형편 상, 모든 대응의 확약은 할 수 없습니다.
이해 부탁드립니다.