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料理

境港產紅雪蟹 “彌山之膳”和盡享螃蟹滿足會席全程“盡享螃蟹滿足會席”使用盡享螃蟹滿足會席“境港產紅雪蟹”

這是由您在我們的酒店享受日本海帶來的豐富的海鮮。
對於熟練的工匠們處理各種時令食材的每個季節,您都可以享受它作為一種生動的意識菜餚。
還享受特色螃蟹菜餚。
  • 彌山之膳

    新鮮的魚製作·蟹·和牛牛肉的陶器燒烤和其他新鮮出爐的美食。

    開胃酒
    領先的優勢
    生魚片:五種
    汽:鹹味蛋蛋羹
    烤物: 和牛陶板燒
    尖酸刻薄: 境港產整隻紅雪蟹 (禁止更換貨物)
    鍋鍋
    封蓋
    油:天婦羅
    餐點/ 湯/香味/ 糖果

    ※烹飪內容可能因購買情況而改變
     既然是這樣,請提前理解。
    ※烹飪圖片是一個圖像。
    • 彌山之膳

      費用
      6,000日元(不含稅)
  • 豐盛宴席

    ■晚餐
     烤牛肉, 國產和牛陶板燒,
     我們準備懷石料理,包括生魚片的活躍鮑魚(相當於80克)。

     開胃酒
     領先的優勢
     開胃菜: 彩色蔬菜和烤牛肉
     建造: 鮑魚咬和三種
     汽
     鍋鍋
     烤物: 國產和牛陶板燒
     燉菜: 水煮魚 (出現)
     油: 茶蕎麥麵
     餐點/湯/香味/糖果

     ※烹飪內容可能因購買情況而改變
      既然是這樣,請提前理解。
     ※烹飪圖片是一個圖像。
    • 豐盛宴席

      費用
      8,000日元 (不含稅)
  • 日本海會席

    蟹肉·烤螃蟹·當地魚的雪松味噌烤·烤牛排這是一道增加了螃蟹食物的美食。

    開胃酒
    領先的優勢
    生魚片:螃蟹刺
    烤物:半熟的螃蟹
    瓶:杉板董事味噌燒烤
    尖酸刻薄: 境港產紅色雪 (禁止更換貨物)
    西方板塊:國內豬排

    熱情:鹹味蛋蛋羹
    餐點/ 湯/香味/ 糖果

    ※烹飪內容可能因購買情況而改變
     既然是這樣,請提前理解。
    ※烹飪圖片是一個圖像。
    • 日本海會席

      費用
      7,000日元(不含稅)
  • 盡享螃蟹滿足會席

    螃蟹刺, 烤螃蟹, Kanisuki, 蟹角,
    螃蟹天婦羅, 紅燒螃蟹段, 紅燒螃蟹段栗子蛋羹等。
    用2雪雪蟹相當於準備懷石料理。
    ※螃蟹使用冷凍。

    開胃酒
    領先的優勢:螃蟹味噌豆腐
    建造:螃蟹刺等
    汽:Chawanmushi與蟹肉
    熱情:紅燒螃蟹段
    烤物:半熟的螃蟹
    尖酸刻薄:一隻螃蟹
    鍋鍋:與螃蟹的蟹肉
    油: Crab Weed Ra等
    餐點/湯/香味/糖果

    ※烹飪內容可能因購買情況而改變
     既然是這樣,請提前理解。
    ※烹飪圖片是一個圖像。
    • 盡享螃蟹滿足會席

      費用
      ¥10,000(不含稅)
  • 活躍的鮑魚舞烤派對餐

    ■晚餐
    主要舞蹈(80克當量)活躍鮑魚(瓷盤)!
    此外,我們將準備基本的懷石料理,如境港產和Tempura的Red Snowy。

     開胃酒
     領先的優勢
     建造: 五種
     汽: 鹹味蛋蛋羹
     烤物: 用活躍的鮑魚跳鮑魚
     尖酸刻薄: 境港產紅色雪 (禁止更換貨物)
     鍋鍋
     西方板塊: 國內豬排
     油: 天婦羅
     餐點/湯/香味/糖果

     ※烹飪內容可能因購買情況而改變
      既然是這樣,請提前理解。
     ※烹飪圖片是一個圖像。
    • 活躍的鮑魚舞烤派對餐

      費用
      8,000日元 (不含稅)
  • 活躍的鮑魚舞和日本和牛懷石料理

    ■晚餐
    主要舞蹈(80克當量)活躍鮑魚(瓷盤)!
    另外,來自境港的全紅雪蟹,來自境港的全紅雪蟹以及日本和日本和牛牛肉toban-yaki(在陶器上烤)來自境港的整個紅雪蟹。

     開胃酒
     領先的優勢
     建造: 五種
     汽: 鹹味蛋蛋羹
     烤物: 用活躍的鮑魚跳鮑魚
     尖酸刻薄: 境港產整隻紅雪蟹 (禁止更換貨物)
     封蓋
     西方板塊: 國產和牛陶板燒
     油: 天婦羅
     餐點/湯/香味/糖果

     ※烹飪內容可能因購買情況而改變
      既然是這樣,請提前理解。
     ※烹飪圖片是一個圖像。
    • 活躍的鮑魚舞和日本和牛懷石料理

      費用
      ¥10,000(不含稅)
  • 活躍鮑魚的派對美食(跳舞和餃子)

    ■晚餐
    主要舞蹈(80克當量)活躍鮑魚(瓷盤)!
    境港產整隻紅雪蟹和國產和牛陶板燒,
    我們準備懷石料理,包括生魚片的活躍魚鮑魚。

     開胃酒
     領先的優勢
     建造: 活化鮑魚和其他三個
     汽: 鹹味蛋蛋羹
     烤物: 用活躍的鮑魚跳鮑魚
     尖酸刻薄: 境港產整隻紅雪蟹 (禁止更換貨物)
     鍋鍋: 煮熟的當地魚
     西方板塊: 國產和牛陶板燒
     油: 天婦羅
     餐點/湯/香味/糖果

     ※烹飪內容可能因購買情況而改變
      既然是這樣,請提前理解。
     ※烹飪圖片是一個圖像。
    • 活躍鮑魚的派對美食(舞蹈和生魚片)

      費用
      12,000日圓 (不含稅)
  • 彩宴會席 (平日限定·團隊方案)

    僅限平日•僅限團隊(從15人)

    對於新鮮製作的魚,蟹肉和味噌燒烤等美食,
    平日有限·組合飲料方案。

    開胃酒
    領先的優勢
    生魚片:三種
    汽:鹹味蛋蛋羹
    烤物:烤雪松麵包味噌
    尖酸刻薄:蟹一半
    鍋鍋
    封蓋
    餐點/ 湯/香味/ 糖果

    ※烹飪內容可能因購買情況而改變
     既然是這樣,請提前理解。
    ※烹飪圖片是一個圖像。
  • 定期會議美食

    請在第77天·1週年紀念·3週年紀念退休時使用。晚餐後,您還可以使用溫泉洗浴。

    【定期會議美食5000日元(不含稅)一例】
    開胃酒
    領先的優勢
    開胃菜
    生魚片:三種
    汽:鹹味蛋蛋羹
    鍋鍋: 用蒸汽蒸
    烤物
    西方板塊: 清酒蒸大山香草雞
    油: 季節性Tengoku Ra
    餐點/ 湯/香味/ 糖果

    ※烹飪內容可能因購買情況而改變
     既然是這樣,請提前理解。
    ※烹飪圖片是一個圖像。
    • 定期會議美食

      費用
      5,000日元(不含稅)〜
  • 如何吃美味的螃蟹

    ◎對於那些願意,工作人員會告訴你如何在一天中吃更多的東西◎
  • 給那些有食物過敏的人

    盡可能接受過敏信函。
    如果您有過敏症,請提前聯繫(最多提前5天)。

    <請注意>
    ※,該設施根據指定原料使用7種指定原料和20種物品。
    ※,“蕎麥麵,螃蟹,蝦”等食品不包括在烹飪中。
    ※,原料中含有的過敏原也可能包含在湯料,提取物,繫繩,調味料等中,
      它不能從湯料,提取物,繫繩,調味料等中除去。
    ※,“雞蛋,牛奶,小麥,大豆,蟹,金屬”餐可準備過敏。我們要求您的理解與合作。
    *,炊具,洗滌設備都很常見。過敏食材也在同一個廚房煮熟。
      完全去除連接到儀器上的極少數組件是不可能的。
    *,過敏反應是晚餐和早餐(如果是日式套餐)。如果早餐是自助餐,我們將根據您的判斷。

    <為了你的安全>
    *,“如果有可能引起嚴重的過敏症狀”或“如果您擔心”,我們建議您諮詢您的家庭醫生。
    *,雞蛋,牛奶,小麥,大豆,螃蟹,金屬過敏,嚴重過敏,我們可以帶飯。
      請在訂房時告知我們。

    我很抱歉,如果您想更改菜單,如果您願意,不要過敏,但由於方便製作菜單,我不能做任何通信承諾。
    敬請知悉。