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料理

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“Bungo Channel美味的海鮮是烹飪旅館木蓮

盡情享用用大分縣食材烹製的美味佳餚！

特色菜包括關竹筴魚伊勢龍蝦、扇貝和渦螺！
來自大分佐賀關的一些新鮮海鮮盛宴降落在豐後水道、潮流快速發展的水域！

來自佐賀關服務經理的熱情餐點”今日本地魚刺身拼盤 & 奧邦吾豬肉木蓮火鍋”
【含螃蟹！每人限養一隻動物】盡情享用美味的螃蟹、佐賀關魚以及豐後群島的豐饒物產。
【配和牛牛排】方案品嚐大分縣的牛肉和佐賀關的魚。

來自佐賀關服務經理的熱情餐點”今日本地魚刺身拼盤 & 奧邦吾豬肉木蓮火鍋”
使用佐賀關關直送的新鮮當地魚和奧豐後豬肉製作的木蓮鍋方案　※照片中的木蓮火鍋可供兩人食用。
我們的服務經理和主廚都來自佐賀關，他們將為您奉上精心挑選的食材烹製的佳餚！
主菜是味噌口味的木蓮火鍋，用的是今天從佐賀關直接運來的當地魚刺身和奧文後豬肉！
＜其他選單項目＞
開胃菜、時令小菜、米飯、特製樸葉味噌、醃菜、每日甜點
用餐：用餐處

※【櫻花】客房送餐服務僅在面積為 21 平方米、設有半露天浴池的日式客房內提供。
【含螃蟹！每人限養一隻動物】盡情享用美味的螃蟹、佐賀關魚以及豐後群島的豐饒物產。
蟹餐
服務經理推薦！豪華方案，每人包含一隻螃蟹！
主菜有：①螃蟹（每人一隻）、②佐賀關直送的今日當地魚刺身佐賀關、③奧豐後豬肉的味噌味木蓮鍋。
＜其他選單項目＞
開胃菜、時令小菜、米飯、特製樸葉味噌、醃菜、每日甜點
用餐：用餐處

※【櫻花】客房送餐服務僅在面積為 21 平方米、設有半露天浴池的日式客房內提供。
【配和牛牛排】方案品嚐大分縣的牛肉和佐賀關的魚。
大分和牛牛排套餐
強烈推薦給肉食愛好者！包含大分縣特產牛肉－大分和牛的膳食方案！
主菜有：1）大分和牛牛排，2）佐賀關直送的今日當地魚刺佐賀關拼盤，3）用奧豐後豬肉製作的味噌味木蓮火鍋。
＜其他選單項目＞
開胃菜、時令小菜、米飯、特製樸葉味噌、醃菜、每日甜點
用餐：用餐處

※【櫻花】客房送餐服務僅在面積為 21 平方米、設有半露天浴池的日式客房內提供。