레스토랑

나가사키의 식재료를 사치스럽게 사용한 크리에이티브한 한 접시.
3개의 해류가 부딪히는 풍부한 바다는, 확 수 있는 물고기의 종류 일본 제일.
「일본의 산세바스티안」으로서 주목을 받는 시마바라 반도의 야채.
계절의 행사를 사치스럽게 사용한 재패니즈 모던 스타일의 요리를 즐겨 주세요.

※숙박 고객 전용 레스토랑입니다.
※예약 시간보다 30분 이상 늦어져 연락을 취할 수 없는 경우 취소하실 수 있습니다.
※당일의 예약 변경이나 캔슬은, 수고스럽지만 반드시 연락을 부탁드리겠습니다.

「The Rows」에서는 일본, 서양, 중의 에센스를 취한 「신・창작 요리」를 제공하고 있습니다.
그 소재가 되는 것은 풍부한 바다에서 잡힌 신선한 해산물, 그리고 비옥한 땅이 자란 야채와 과일.
요리사가 한창 담은 클래식한 프렌치와 아름다운 와인 마리아주를 만끽하세요.

※예약 시간보다 30분 이상 늦어져 연락을 취할 수 없는 경우 취소하실 수 있습니다.
※당일의 예약 변경이나 캔슬은, 수고스럽지만 반드시 연락을 부탁드리겠습니다.

카스가 계절의 기본 가이세키 이외에 지역의 고급 식재료를 사용한 코스 준비하고 있습니다.

※예약 시간보다 30분 이상 늦어져 연락을 취할 수 없는 경우 취소하실 수 있습니다.
※당일의 예약 변경이나 캔슬은, 수고스럽지만 반드시 연락을 부탁드리겠습니다.

편안하고 맛보고 싶어지는 부드러운 아침 밥.
나무 상자를 열 때마다 섬세한 맛의 반찬이 늘어선 일식 정식.
저희 호텔의 '에그 베네딕트'에 검은 꿀과 함께 부드러운 맛의 '프렌치 토스트'가 메인 양식.
일본과 서양 모두 "홈메이드 두부"를 원하는만큼 드실 수 있습니다.