餐点

【飞岛鲷鱼饭套餐】海鲷刺身和水煮鱼都很美味，这顿豪华套餐还配有茶碗蒸。岛上的特色菜鲷鱼饭是用电饭煲煮的，汤是用保温锅煮的。

【丰岛羊栖菜套装】用丰岛烹制的米饭，是一顿家常便饭。鲷鱼刺身和天妇罗会让你心满意足。羊栖菜米饭用电饭煲煮，汤用保温锅煮。

【羊栖菜盒饭和荞麦面】荞麦面制作体验方案的晚餐安排。享用您亲手制作的越前荞麦面，配上岛上特产的羊栖菜结和天妇罗。

【濑户内海鲜牡蛎火锅】推荐给来广岛想吃牡蛎的人。一锅热腾腾的牡蛎、附近海域捕捞的新鲜鱼类和蔬菜。

【热闹的开胃小菜】岛上鱼类资源，一道趣味十足、热闹非凡的炸鸡开胃菜。无论是室内聚会还是室外烧烤，大家都会非常满意。

“单点饭”是来到飞岛海道时不可错过的灵魂美食。它不能单独订购。

烧烤套餐非常丰盛，包括当地海鲜、肉类、蔬菜和炒面。

用木炭烤制当地渔民捕捞的整条鲷鱼，是一种独特的享受。
请使用厨房提供的餐盘和筷子。烤肉酱和调味料也有售。
有适合 2 至 3 人食用的份量，也有适合 4 至 5 人食用的份量，而且是混合搭配供应，而不是根据人数量身定制的份量。

您可以自带食材，或者点开胃菜或鲷鱼饭作为配菜，这样就能品尝到各种菜肴，让用餐更加愉快。
旅馆还提供广岛县产未洗米（360毫升300日元）和电饭煲。
很多人会在米饭中加入在纪念品区可以买到的丰岛羊栖菜米调味料。

我们邀请岛大厨光临本店。
这是凪nagi创意菜肴会在您眼前现场烹制。（要预约）

专业厨师将在您面前现场烹制创意日式料理。
厨师亲自将食物端到桌上，并讲解了食材和菜肴。
他们还会在规定的时间内清洗餐具和器皿，并完成清洁工作。
儿童餐食将提前单独商议。

这些鱼直接从岛上的渔民那里采购，因此鱼的种类和状况每天都会有所不同。
此外，食物的烹饪时间和调味方式可能会根据顾客的身体状况而有所改变。

*目前暂不提供在线预订服务，如需预订，请致电联系我们。

早餐将于早上 8:00 从咖啡厅送到您的住处。
烤吐司配上自制果酱和融化的奶酪，味道好极了。
采用国产小麦和天然酵母，店内自制烘焙。
它还配有新鲜沙拉和店内用岛上柑橘类水果鲜榨的果汁。

为庆祝两周年，现已加入 Chichiyasu 酸奶。
源自广岛的Chichiyasu酸奶是日本第一款商业化酸奶。
享受这款与众不同的怀旧酸奶口味。

如需饮用热饮，您需要使用住宿处提供的咖啡机自行冲泡咖啡或茶。