料理

旅館的菜餚創造性地融合了日式和西式風格，每道菜都是新鮮烹製並隨後供應。
享用我們的廚師精心準備的菜餚，包括調味品和醬汁。

【晚餐範例】
・4道開胃菜（什錦自製培根、田園肉醬、新鮮採摘的時令蔬菜棒、豆腐）
・100%時令蔬菜濃湯
・美式醬蒸蛋
・鄉村風格的當地雞肉涮鍋火鍋
・鹽烤岩魚
・和牛烤牛肉
・稀飯
・甜品

使用大量時令食材，為您提供最適合您甦醒的身體的菜餚。

【早餐範例】
・開胃菜（自製南瓜沙拉 / 水果優格 - 配自製果醬 / 煙燻羊棲息地佐香濃高湯 / 蘑菇陶罐）
・融化的溫泉蛋
・今天的燉菜
・伊中味噌豬肉湯
・豆腐沙拉
・烤當地雞
・法哈味噌
・使用禦岳天然水沖泡的咖啡

我們提供新鮮捕獲的閃亮岩魚。
*此選項需要預訂。

我們也提供多種當地酒。
選擇你喜歡的。
我們還有一款只有內行人才知道的著名清酒：100 Years of Solitude。

這家餐廳供應早餐和晚餐。
一邊欣賞窗外的風景，一邊悠閒地享用美食。