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- 석식【풀 코스】~창작 코스 요리 일례~
사키즈케(전채요리): 닛코 명물 유바 타마리 쇼유
전채 3 종: 야채의 테린 / 흰살 생선의 에스카 벳슈 / 구운 돼지 고기
스프: 오늘의 수제 스프
생선 요리: 카사고 오븐 구이 신선한 토마토 소스
고기 요리: 쇠고기 안심 스테이크 계절 야채 곁들여
하나님 식사: 요리사 열정의 쌀 토치기현 생산 코시히카리
장아찌: 계절별 뿌리채소 절임
디저트: 파티시에 특제 오늘의 케이크와 모듬 아이스크림
커피 or 홍차(친구 만)
※매입이나 계절에 따라 섬세한 변화가 있습니다.예입니다.- 【전채】모든 요리사 수제 테린은 계절에 따라 달라집니다.지역의 산나물, 야채 절임도 채를 추가합니다.
- 【saup】크림 입맛의 포타 주
- 【생선 요리】실꼬리돔 푸알레계절에 따라 달라집니다.
- 【yuba】지역 명산 닛코 유바 회.독특한 치아 촉감
- 【고기 요리】쇠고기 고기 스테이크 계절 야채 곁들여 수제 일본식 소스를 곁들여
- 【디저트】전임 파티시에가 만드는 케이크는 재료에 열정 저당.
- 조식아침 식사는 스크램블 달걀과 샐러드, 베이컨, 해시드 감자, 과일에 수제 스프와 볼륨의 아침 식사.
빵은 카나야 호텔 의 주문 제작을 사용.
열정의 맛있는 커피와 함께 상쾌한 아침을 보내십시오. - 다이닝※본관 원모어 타임, 별관 그란 테라스 에 투숙하는 손님은 본관 1층 다이닝에서 식사하실 수 있습니다.
※독채 하트 손님은 '하트 숙박 자 전용 별실 풍 식당'에서 식사입니다.
(본관 인접 해 있기 때문에 이동이됩니다)
※개인 실 풍 식당에서 식사 고객은 하트 숙박 자만입니다.