お食事

～創作コース料理一例～
　　先附：　日光名物湯波のたまり醤油
前菜３種：　野菜ののテリーヌ　/　白身魚のエスカベッシュ　/　ローストポーク
　スープ：　　　　本日の自家製スープ
　魚料理：　カサゴのオーブン焼き　フレッシュトマトのソース
　肉料理：　牛ヒレ肉のステーキ　季節の野菜添え　
　御食事：　シェフこだわりのお米栃木県産コシヒカリ　
　香の物：　季節の根菜のたまり漬け
デザート：　パティシエ特製本日のケーキとアイスの盛り合わせ　
　　　　　　コーヒーor紅茶（ホットのみ）

※仕入れや季節により細かな変更がございます。一例となります。

ご朝食はスクランブルエッグやサラダ、ベーコン、ハッシュドポテト、フルーツに自家製スープとボリュームの朝食。
パンは金谷ホテルのオーダーメイドを使用。
こだわりの美味しいコーヒーと共に爽やかな朝をお過ごしください。

※本館ワンモアタイム、別館グランテラスにご宿泊のお客様は、本館1階ダイニングでのお食事となります。

※離れハートにご宿泊のお客様は、「ハート宿泊者専用個室風ダイニング」でのお食事となります。
　（本館に隣接していますのでご移動となります）

※個室風ダイニングでのお食事のお客様は、ハート宿泊者のみです。