料理

=爐端私人房間餐廳=

一個平靜的房間，其爐尾適合人數。
你可以享受奧飛騨的時令味道，而不必擔心每個房間裡的其他人都會有溫暖的木頭。您可以在爐膛的爐膛烤自己的時令蔬菜和飛驒牛。

≡天然蔬菜由北阿爾卑斯山自然滋養，山海的季節性味道≡

奧飛騨的味道，珍惜成分，簡單但不能在別處品嚐。瓷磚烤季節性河魚，你可以品嚐與木炭火也是例外。