1. トップ
  2. 料理

料理

新潟県の地魚と近海で取れた魚介類を中心にお出ししています                   お米は新潟県産のコシヒカリを使用しています

安心なお食事を

小さいお子さまにも安心してお召し上がり頂ける、地元の素材を活かした体が喜ぶこだわりのお食事。
地元新潟産のコシヒカリや地の魚、一部自家製野菜を中心に、すべて手作りの料理をご提供します。
  • 夕日を見ながらBBQ

    お肉と海鮮のバランスのいいBBQ。
    世界一の夕日を眺めながら、快適な室内でBBQが楽しめます。
    • 夕日を見ながらBBQ

      時間

      17:00~19:00

      場所

      1階:Cafeレストラン さかえ茶屋
  • 和洋創作料理

    近海で採れた新鮮な魚と地元野菜を使っております。
    丁寧に出汁を抽出し、調味料を厳選して素材のうまみを最大限に引き出したメニューを、季節ごとに考えて提供致します。
    • 和洋創作料理

      時間

      15:30~17:00

      場所

      1階:Cafeレストラン さかえ茶屋
  • 朝食

    説明
    ※最大文字数:750文字
    • 朝食

      時間

      7:00~8:00

      場所

      1階:Cafeレストラン さかえ茶屋
  • Cafeレストラン さかえ茶屋

    お食事席からは日本海と夕日を見渡せます。
    • Cafeレストラン さかえ茶屋

      場所

      1階