요리

여관에 묵는 특별한 날.그렇다면 요리도 특별한 것이 좋다.

비와 호수 행복과 지역의 신선한 소재를 개인 실에서 여유롭게 맛볼 때.
오미 향토 요리를 중심으로, 숯불 구이 장어를 비롯해 신선한 해산물 등 계절을 폭넓게 갖추고 있습니다.

비와 호수 행복과 숯불 구이 장어와 지역의 신선한 야채를 사용하여 전통과 창조를 조립하여 완성 된 코스 요리.
"새롭고 그리운"을 즐기십시오.

메뉴 예
비장탄 구운 밖은 바삭 몸은 통통하고 숯불 장어.그 외에도 열정의 요리로 대접.
비와 호수 행복과 숯불 구이 장어와 지역의 신선한 야채를 사용하여 전통과 창조를 조립하여 완성 된 코스 요리.
"새롭고 그리운"을 즐기십시오.
평판 연중 요리
비와 송어 냉.비와코의 천연 비와 송어 와머스를 현지의 신선한 야채와 함께 즐길 수 있습니다.당대 주인이 고안 한 오리지널 요리입니다.
소재의 열정
오미규 소고기 마음껏 즐길 수있는 오미규 소고기진지와 고소하게 구운 장어.여기에서 밖에 맛볼 수없는 맛이 있습니다.

일본 료칸은 전통과 문화의 계승자라고하는 것이 내립니다 만, 환경도 문화 중 하나라고 생각합니다.
자연 환경을 소중히 논밭에 녹아 든 숙소를 목표로, 요리의 소재는 열정이 있습니다.
아침 식사 안내
본 시설은 여관로서는 드문 아침 식사 + 아침 목욕 플랜 준비하고 있습니다.
※아침 식사 만의 준비도 가능합니다.

밥은 볶음밥으로 끓고 있기 때문에 호코호코 통통.
땅 야채를 살린 인체에 친화적 인 요리를 아침부터 배 부르게 드세요.