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料理

烹飪資訊

【用餐會場】
餐廳
【提供時間】
<晚餐> 18:00至20:00開始
<早餐> 7:00 至 8:00 開始
  • 【晚餐】標準當地懷石料理飲食方案

    以「島原具雜煮」為中心的懷石料理。
    這是一個融合了美麗和大量當地生產的蔬菜的傑作。
    我們還有深受兒童和成人歡迎的「茶泡飯自助餐」。
  • 【晚餐】「和牛鐵板燒」當地懷石料理方案

    該方案包括“和牛”,它是我們最受歡迎的具雜煮石料理的更強大版本。
    搭配醬汁、芥末和鹽享用厚片日本牛肉。
    我們承諾讓您充分享受有品味、有份量的旅行!
    人氣極高的「茶泡飯自助餐」也包含在內。

    【我們飯店使用什麼品種的和牛?】
    滿足日本食用肉類等級制定協會肉質五級中的“5級和4級”,
    我們使用的產品通過了 12 個表示大理石花紋程度的大理石花紋 (BMS) 等級中的 7 個或更多。
  • 【晚餐】「優質比目魚」的誕生 當地懷石料理方案

    方案包括與鯛魚一樣被列為高級魚類的“活比目魚”和島原特產“具雜煮”。
    鰭中的緣側富含女性所需的膠原蛋白。
    請品嚐「柑橘紅葉批發」和「生魚片醬油」。
  • 早餐

    該設施的早餐是
    營養均衡的正宗日式早餐!
    超大份量的食物包括大湯包蛋、烤魚和小配菜。
    我們著名的鯖魚飯、白米飯、粥和泡菜以自助形式提供。
    請隨意按照自己的步調進行操作。