- トップ
- お料理
お料理

- お料理 -
冬の味覚の王様「松葉ガニ」を存分に味わう贅沢な蟹プラン
活きの良い松葉ガニを使い、蟹刺し・焼き蟹・蟹すき鍋と、旨みの極みを味わい尽くせます。
冬の味覚の王様「松葉ガニ」を心ゆくまでご堪能ください。
冬の味覚の王様「松葉ガニ」を心ゆくまでご堪能ください。

- お料理 -










1. | とろける甘みの蟹刺し |
|---|---|
2. | 香ばしく焼き上げた焼き蟹(※4名以下は陶板蒸し焼きのみ) |
3. | 蟹の香りまで循環して焼き上げる陶板蒸し焼き |
4. | 出汁の香りが広がる蟹すき鍋 |
5. | サクサク衣の蟹の天ぷら |
6. | 濃厚でまろやかな蟹みそ |
7. | 蟹の旨味を余すことなく味わう締めのお雑炊 |
8. | 海の恵みを彩り豊かに盛り合わせた新鮮舟盛り |
9. | 付き出し |








1. | とろける甘みの蟹刺し |
|---|---|
2. | 出汁の香りが広がる蟹すき鍋(蟹足・蟹身・野菜) |
3. | サクサク衣の蟹の天ぷら |
4. | 濃厚でまろやかな蟹みそ |
5. | 蟹の旨味を余すことなく味わう締めのお雑炊 |
6. | 季節の小鉢 |
7. | 蟹のボイル |








1. | 香ばしく焼き上げた焼き蟹(※4名以下は陶板蒸し焼きのみ) |
|---|---|
2. | 蟹の香りまで循環して焼き上げる陶板蒸し焼き |
3. | 出汁の香りが広がる蟹すき鍋 |
4. | サクサク衣の蟹の天ぷら |
5. | 濃厚でまろやかな蟹みそ |
6. | 蟹の旨味を余すことなく味わう締めのお雑炊 |
7. | 海の恵みを彩り豊かに盛り合わせた新鮮舟盛り |
8. | 付き出し |
9. | 蟹ボイル |

1. | 蟹ご飯 |
|---|---|
2. | 蟹の味噌汁 |
3. | 八鹿豚しゃぶ |
4. | 蟹ボイル |
5. | かぶら蒸しorレンコン饅頭 |
6. | 季節の小鉢 |
7. | くらげととらふぐの皮のお造り |