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YOTEL東京銀座｜新橋・銀座・東京での宿泊に
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レストラン

RESTAURANT

東京・銀座で集い、味わい、つながる。

英国発のホテルブランド、Yotel Tokyo Ginzaの1階に位置する「コミュニティ」は、
旅人を次の目的地へ向かうためのエネルギーをチャージする「旅のハブ」です。

和のエッセンスを取り入れたグローバル料理を中心に、旬の食材とローカルの風味を加えた、一捻りあるメニューをご用意。

銀座で集うブランチに、仲間との語り合いの時間に、旅の途中のインスピレーションに。
ここ「コミュニティ」は、集う人々に活力とつながりを届けます。

  • Komyuniti「コミュニティ」

    - 伝統を味わい、未来を楽しむ。
    移ろいゆく時代の中で、常に「本物」を受け継ぎながら進化を続けてきた街、銀座。
    クラシックとモダンが交差するこの場所から着想を得て、
    コミュニティのメニューもまた、伝統に敬意を払いながら、新しさをしなやかに取り入れています。

    築地場外市場の老舗食品店や、四季折々の国産食材からインスピレーションを受けた料理は、
    グローバルな感性に和のエッセンスを加えた「ここでしか味わえない一皿」に。
    それはまさに、銀座という街の多面性を一皿に映し出す、そんな食の体験です。

    【MENU】

    • - BREAKFAST -
      朝食(ビュッフェ) 一例
      ショッピングやグルメを満喫した翌朝は、
      ホテル自慢の朝食で心地よい一日のスタートを。
      ビュッフェ形式での提供となります。

      【営業時間】7:00～10:30(L.O.10:00)
    • - LUNCH -
      ランチ(アラカルト) 一例
      旬の食材をふんだんに使った、季節限定のランチをお楽しみください。
      季節の食材を使ったパスタ、シェフ特製カレーなど、ランチメニューからお選びいただけます。
      ランチセットには、スープとドリンクが付きます。

      【営業時間】11:30～14:00
    • - TEA TIME -
      ティータイム(アフタヌーンティーセット) 一例
      アフタヌーンティーセットやプティガトーとご一緒に、ほっと一息つくティータイムを。
      コーヒーお替り自由のプランもご用意しております。
      ご友人とのおしゃべりにも、お一人でのくつろぎ時間にもぴったり。

      【営業時間】14:00～17:00
    • - DINNER&BAR -
      ディナー(アラカルト) 一例
      【営業時間】17:00～23:00
    • サマーテラスMIONETTフリーフロー (スパークリングワイン含む10種の飲み
      夏限定のテラス席がオープン。世界No.1プロセッコブランド「Mionetto」のフリーフロー(¥3,500／90分制)で、スパークリングからカクテル、ハイボールまでお好きなだけお楽しみいただけます。1887年創業、イタリア・ヴァルドッビアーデネ発のMionettoは、軽やかな泡立ちとフレッシュでフルーティな味わいが魅力。銀座の街並みを眺めながら、季節の一皿と合わせてどうぞ。ご友人との集まりや女子会にもおすすめです。


      メニュー
      下記10種のメニューよりお好きなドリンクをお好きなだけお楽しみいただけます。

      【スパークリングワイン含む飲み放題90分】
      イタリアのスパークリング「MIONETTO
      料金
      3,500円(税込)
    • 前菜付きサマーテラスMIONETTOフリーフロー (前菜付きスパークリングワイン
      夏限定のテラス席がオープン。1887年創業、プロセッコ発祥の地ヴァルドッビアーデネで生まれたMIONETTOが楽しめるプランです。
      フリーフロー(3,500円／90分制)で、スパークリングからカクテル、ハイボールまでお好きなだけお楽しみいただけます。1887年創業、イタリア・ヴァルドッビアーデネ発のMionettoは、軽やかな泡立ちとフレッシュでフルーティな味わいが魅力。
      銀座の街並みを眺めながら、季節の一皿と合わせてどうぞ。ご友人との集まりや女子会にもおすすめです。

      メニュー
      【前菜4種】
      サーモンマリネ　／　トマトとモッツァレラ、生ハムのカプレーゼ
      マグレ鴨のローストとオリーブサラダ仕立
      料金
      5,500円(税込)
    • 【ハイティー】季節のセイボリーとスイーツ (コースのみ)
      コースについて
      ■スイーツ
      ・ベイクドチーズケーキ レモンマーマレード
      ・マカロン パッションアンドシトロン
      ・フィナンシェピスターシュ　ラズベリーコンフィチュール

      ■セイボリー
      ・千葉九十九里産 緑茶豚のジャンボブランと、スイスグリュイエールのサンドイッチ
      ・エキゾチックマンゴーを纏ったフォワグラのムース
      ・鰻と胡瓜、茗荷のトルティーヤ
      ・海老とじゅん菜 ほうじ茶と土佐酢のフレーバー
      ・新鮮な夏野菜のガスパチョ

      ■スコーン
      ■ウェルカムドリンク（オンライン予約限定）
      Ocean Breeze
      ブルーキュラソーの鮮やかなブルーにオレンジとレモンの柑橘感、ソーダを加えた爽快なノンアルコールモ
      料金
      4,250円(税込)

    • Komyuniti「コミュニティ」

      問い合わせ先
      		03-6274-6301
      営業時間
      		【BREAKFAST】7:00～10:30(L.O.10:00)
      【LUNCH】11:30～14:00
      【TEA TIME】14:00～17:00
      【DINNER&BAR】17:00～23:00(L.O.[Food]21:00 / [Drink]22:30)
      備考
      		TEL：03-6274-6301
      MAIL：tok.fuel@yotel.com
      予約サイト