【官方】雄川庄
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料理

请享受当季的味道

欢乐空间

记住这一刻,为聚会增色不少。

各种季节精心挑选的食材

每道菜都是用心准备的。
  • 2026年松茸美食节

    雄川庄一年一度的秋季盛会
    骄傲的松茸蘑菇烹饪节

    松茸蘑菇附加菜
    *松茸砂锅蒸 1,320日元(含税)
    *烤松茸(每份30克)3,300日元(含税)
    *松茸蘑菇和清酒(540ml)3,300日元(含税)
    *松茸饭锅(另加)1,320日元(含税)

    套餐列表

    • “稲穗”套餐
      一年一度的松茸蘑菇菜

      ・秋季香味的“松茸蘑菇”就在您面前烤制,并根据您的喜好搭配醋和柑橘。
      ・美味的松茸蘑菇和鸡肉在瓦煲里蒸。
      ・用松茸、竹笋和秋天的味道烹制的釜饭。
      • 稲穗套餐

        开胃菜

        芋头、用山椒炖煮的小香鱼、青菜

        小碗

        松茸和其他蘑菇用肉汤慢炖

        松茸茶壶蒸

        生鱼片

        蓝鳍金枪鱼、时令白鱼、甜虾

        烤物

        烤松茸蘑菇

        虾虎鱼、南瓜、松茸、青辣椒、天妇罗

        小锅

        秋田和牛喜烧

        克服

        松茸蘑菇锅饭

        和牛牛肉包、秋葵、蘑菇酱

        蒸食

        虹蟹酱蒸蛋羹

        酱菜

        2份

        糖果

        表亲炖菜,抹茶冻糕
        费用
        住宿一晚:21,270日元 一日游:14,520日元(含税) 
        提供期间:
        2026年9月25日至2026年10月31日
  • 晚餐

    【时间】17:30至20:30(最后开始 19:30)
    【地点】一楼宴会厅

    套餐列表

    • 豪华彩住宿套餐
      这份美食方案包含 11 道菜,让您能够享用各种充分利用食材的美味佳肴。
      (秋季菜单从 9 月 1 日起供应。)

      *我们严选时令食材,因此内容可能会根据季节和供应情况发生变化。
      • 彩住宿套餐

        开胃菜

        芋头、用山椒炖煮的小香鱼、青菜

        用茶巾盛装的鲷鱼红豆饭,配以姜丝和清淡的红豆沙。

        生鱼片

        蓝鳍金枪鱼、大眼鲷、象拔蚌

        烤物

        柚子酱烤银金枪鱼、盐曲腌贻贝、蜂蜜炖红薯。

        虾虎鱼、南瓜、香菇、青辣椒、天妇罗

        热食

        和牛牛肉包、秋葵、蘑菇酱

        小锅

        秋田和牛喜烧

        克服

        金枪鱼、鱿鱼、虾、握寿司

        蒸食

        虹蟹酱蒸蛋羹

        酱菜

        两分发球

        糖果

        表亲炖菜,抹茶冻糕
        费用
        15,990日元(含税)
        提供期间:
        从2026年9月1日至2026年11月30日
    • 略显奢华的和住宿套餐
      包含10道彰显季节风味的菜肴的豪华日式套餐。
      (秋季菜单从 9 月 1 日起供应。)

      *我们严选时令食材,因此内容可能会根据季节和供应情况发生变化。
      • 和住宿套餐

        开胃菜

        芋头、用山椒炖煮的小香鱼、青菜

        用茶巾盛装的鲷鱼红豆饭,配以姜丝和清淡的红豆沙。

        生鱼片

        蓝鳍金枪鱼

        烤物

        柚子酱烤银金枪鱼、盐曲腌贻贝、蜂蜜炖红薯。

        虾虎鱼、南瓜、香菇、青辣椒、天妇罗

        小锅

        玉兰叶苹果猪

        克服

        金枪鱼、鱿鱼、虾、握寿司

        蒸食

        虹蟹酱蒸蛋羹

        酱菜

        两分发球

        糖果

        表亲炖菜,抹茶冻糕
        费用
        13,900 日元(含税)
        提供期间:
        从2026年9月1日至2026年11月30日
    • 享受结住宿套餐
      我们提供采用精心挑选的当季食材烹制的九道菜日式套餐。
      (秋季菜单从 9 月 1 日起供应。)

      *我们严选时令食材,因此内容可能会根据季节和供应情况发生变化。
      • 结住宿套餐

        开胃菜

        鸡皮配柚子醋、磨碎的白萝卜和辣椒粉。

        用茶巾盛装的鲷鱼红豆饭,配以姜丝和清淡的红豆沙。

        生鱼片

        当地捕捞的时令鱼类,例如鲣鱼。

        烤物

        茄子鸡肉末田乐

        墨鱼、紫苏叶、红薯 天妇罗

        克服

        舞茸锅饭

        蒸食

        虹蟹酱蒸蛋羹

        酱菜

        2份

        糖果

        表亲炖菜,抹茶冻糕
        费用
        12,030日元(含税)
        提供期间:
        从2026年9月1日至2026年11月30日
  • 早餐

    【时间】从7:00到9:00(决赛开始 8:30)
    【地点】一楼宴会厅

    我们提供健康的日式套餐。
  • 一日游/宴会

    泡完温泉后,您将享用大量使用当地时令食材烹制的菜肴。

    一日游/宴会套餐一览

    • 奏套餐
      这是一个可以享受充分发挥时令食材魅力的各种菜肴的美食方案。
      这和您选择的彩住宿套餐中的11道菜日式套餐是一样的。
      (秋季菜单从 9 月 1 日起供应。)

      *我们严选时令食材,因此内容可能会根据季节和供应情况发生变化。
      • 奏套餐

        开胃菜

        芋头、用山椒炖煮的小香鱼、青菜

        用茶巾盛装的鲷鱼红豆饭,配以姜丝和清淡的红豆沙。

        生鱼片

        蓝鳍金枪鱼、大眼鲷、象拔蚌

        烤物

        柚子酱烤银金枪鱼、盐曲腌贻贝、蜂蜜炖红薯。

        虾虎鱼、南瓜、香菇、青辣椒、天妇罗

        热食

        和牛牛肉包、秋葵、蘑菇酱

        小锅

        秋田和牛喜烧

        克服

        金枪鱼、鱿鱼、虾、握寿司

        蒸食

        虹蟹酱蒸蛋羹

        酱菜

        两分发球

        糖果

        表亲炖菜,抹茶冻糕
        费用
        8,800 日元(含税)
        提供期间:
        从2026年9月1日至2026年11月30日
    • 绊套餐
      这是一份包含 10 道菜的豪华日式套餐,与日式住宿和套餐相同。
      (秋季菜单从 9 月 1 日起供应。)
       
      *我们严选时令食材,因此内容可能会根据季节和供应情况发生变化。
      • 绊套餐

        开胃菜

        芋头、用山椒炖煮的小香鱼、青菜

        用茶巾盛装的鲷鱼红豆饭,配以姜丝和清淡的红豆沙。

        生鱼片

        蓝鳍金枪鱼

        烤物

        柚子酱烤银金枪鱼、盐曲腌贻贝、蜂蜜炖红薯。

        虾虎鱼、南瓜、香菇、青辣椒、天妇罗

        小锅

        玉兰叶苹果猪

        克服

        金枪鱼、鱿鱼、虾、握寿司

        蒸食

        虹蟹酱蒸蛋羹

        酱菜

        两分发球

        糖果

        表亲炖菜,抹茶冻糕
        费用
        6,930日元(含税)
        提供期间:
        从2026年9月1日至2026年11月30日
    • 集套餐
      该设施的标准方案使用精心挑选的时令食材。
      这和结住宿套餐包含的是同一套九道菜的日式套餐。
      (秋季菜单从 9 月 1 日起供应。)
       
      *我们严选时令食材,因此内容可能会根据季节和供应情况发生变化。
      • 集套餐

        开胃菜

        鸡皮配柚子醋、磨碎的白萝卜和辣椒粉。

        用茶巾盛装的鲷鱼红豆饭,配以姜丝和清淡的红豆沙。

        生鱼片

        当地捕捞的时令鱼类,例如鲣鱼。

        烤物

        茄子鸡肉末田乐

        墨鱼、紫苏叶、红薯 天妇罗

        克服

        舞茸锅饭

        蒸食

        虹蟹酱蒸蛋羹

        酱菜

        2份

        糖果

        表亲炖菜,抹茶冻糕
        费用
        4,950日元(含税)
        提供期间:
        从2026年9月1日至2026年11月30日
    • 日式、西式、中式菜肴
      每桌8到10人。
      我们会根据您的预算调整食物。
      • 日式、西式、中式菜肴

        菜单标签【必填】

        说明“必填”* 最大字符数:120个字符
        费用
        38,500 日元(含税)/44,000日元(含税)/ 49,500日元(含税)
    • 放松方案“绣球花套餐”
      【开放时间】
      从11:00到15:00
      *您可以在工作日提早入场(10:00 左右)。(需要询价)
      • 放松方案“绣球花套餐”

        套餐内容

        乌冬面或荞麦面和寿司套餐/私人休息/沐浴/包括毛巾

        人数

        2至10人
        费用
        3,520日元(含税、含温泉税)
        提供期间:
        “松茸蘑菇烹饪节”期间不提供。
    • 放松方案“莲华套餐”
      【开放时间】
      从11:00到15:00
      *您可以在工作日提早入场(10:00 左右)。(需要询价)
      • 放松方案“莲华套餐”

        套餐内容

        松花堂便当 /私人休息/沐浴/用毛巾

        人数

        3至10人
        费用
        2,970 日元(含税、含温泉税)
        提供期间:
        “松茸蘑菇烹饪节”期间不提供。
  • 追悼会

    在庄严的环境中用心的菜肴,缅怀过去的死者。
    最重要的追悼会是家属和与死者关系密切的人聚在一起缅怀死者。

    套餐列表

    • 纪念仪式餐会清流
      • 纪念仪式餐会清流

        附录

        芋头、用山椒炖煮的小香鱼、青菜

        开胃菜

        雪蟹、蟹壳酱、龙虾焗饭

        用茶巾盛装的鲷鱼红豆饭,配以姜丝和清淡的红豆沙。

        生鱼片

        蓝鳍金枪鱼、时令白鱼、甜虾

        烤物

        柚子酱烤银金枪鱼、盐曲腌贻贝、蜂蜜炖红薯。

        虾虎鱼、南瓜、松茸、青辣椒、天妇罗

        蒸包、烤茄子、整虾、秋葵

        热食

        鲍鱼大森葡萄酒万莱

        小锅

        清蒸海鲜和香辣蔬菜配芝麻柚子醋

        克服

        金枪鱼、鱿鱼、虾、握寿司

        蒸食

        虹蟹酱蒸蛋羹

        餐点

        荞麦嫩芽朝月

        酱菜

        2份

        糖果

        葡萄蛋糕
        费用
        13,200 日元(含税)
        提供期间:
        自2026年9月1日起
    • 追悼会餐满月
      • 追悼会餐满月

        附录

        芋头、用山椒炖煮的小香鱼、青菜

        开胃菜

        雪蟹、蟹壳酱、龙虾焗饭

        用茶巾盛装的鲷鱼红豆饭,配以姜丝和清淡的红豆沙。

        生鱼片

        蓝鳍金枪鱼、时令白鱼、甜虾

        烤物

        柚子酱烤银金枪鱼、盐曲腌贻贝、蜂蜜炖红薯。

        虾虎鱼、南瓜、松茸、青辣椒、天妇罗

        蒸包、烤茄子、整虾、秋葵

        小锅

        清蒸海鲜和香辣蔬菜配芝麻柚子醋

        克服

        金枪鱼、鱿鱼、虾、握寿司

        蒸食

        虹蟹酱蒸蛋羹

        餐点

        荞麦嫩芽朝月

        酱菜

        2份

        糖果

        葡萄蛋糕
        费用
        12,100 日元(含税)
        提供期间:
        自2026年9月1日起
    • 追悼会餐云龙
      • 追悼会餐云龙

        附录

        芋头、用山椒炖煮的小香鱼、青菜

        开胃菜

        焗龙虾、柚子烤银鱼、盐焗青口贝、蜜汁红薯

        用茶巾盛装的鲷鱼红豆饭,配以姜丝和清淡的红豆沙。

        生鱼片

        蓝鳍金枪鱼、时令白鱼、甜虾

        虾虎鱼、南瓜、松茸、青辣椒、天妇罗

        蒸包、烤茄子、整虾、秋葵

        小锅

        清蒸海鲜和香辣蔬菜配芝麻柚子醋

        克服

        金枪鱼、鱿鱼、虾、握寿司

        蒸食

        虹蟹酱蒸蛋羹

        餐点

        荞麦嫩芽朝月

        酱菜

        2份

        糖果

        葡萄蛋糕
        费用
        11,000 日元(含税)
        提供期间:
        自2026年9月1日起
  • 餐饮

    内容根据季节和购买情况而变化。
    • 拼盘
      我们会根据您的要求准备生鱼片,例如追悼会、晚宴等。
      费用
      7,020日元
    • 寿司
      1个浴缸可供4至5人使用
      费用
      7,020日元
    • 折泉
      我们将满足您的要求。
  • 新年好运特惠河豚套餐(这件事已经结束了。)

    品尝下关产养殖虎河豚和秋田产的时令美味。
    您可以品尝到各种河豚菜肴,包括薄切河豚、豆浆火锅、烤河豚和炸河豚。
    • 河豚套餐(这件事已经结束了。)
      • 河豚套餐

        开胃菜

        虎纹河豚皮佐以芝麻酱

        河豚鱼白,豆腐,萝卜,三叶,柚子碎

        生鱼片

        虎河豚薄片、浅月红叶、橙子酱

        烤哈桑

        柚子酱烤河豚配柿饼和松针、菊花萝卜、有马酱炖秋刀鱼配黑豆冻、蚝油味噌柚子锅、蛋黄寿司

        炸河豚、葛根、青辣椒、柠檬

        小锅

        冬菜虎河豚豆浆火锅

        克服

        真正的金枪鱼、虎河猪、红白握寿司

        蒸食

        烤鳖鱼尾虹膜茶碗蒸

        酱菜

        2份

        糖果

        带皮红薯羊羹(果冻豆冻)
        费用
        住宿 18,410日元(含税) 一日游 11,000日元(含税)
        提供期间:
        2026年1月11日(星期日)至2月28日(周六)